Electrolux AEG EA120 User Manual

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3. Ajouter la mouture expresso
(figures 3, 4)
0 Saisissez le porte-filtre, rabattez la pro-
tection des doigts et placez le filtre
„1 tasse“ ou le filtre „2 tasses“ dans le
porte-filtre (figure 3).
3
EA 130 uniquement: Si vous utilisez
des sachets de dosage, servez-vous du
tamis à sachets de dosage (figure 1/M
et figure 5).
0 Versez la mouture expresso dans le fil-
tre. Utilisez pour cela:
1 plein doseur pour un filtre „1 tasse“ et
2 pleins doseurs pour un filtre „2 tasses“.
0 Tassez la mouture expresso à l’aide du
tasseur de mouture (figure 1/J) légère-
ment dans le filtre (figure 4). Après
avoir tassé la mouture expresso, véri-
fiez que le filtre est plein à ras bord.
Enlevez le surplus de mouture du
rebord du filtre.
3
Ne tassez pas trop la mouture expresso
dans le filtre! Cela pourrait fortement
ralentir l’écoulement du café. (Voir
aussi “Que faire, si…“)
3
Si vous moulez vous-même le café
expresso, utilisez des grains de taille
“moyenne”.
4. Vissez le porte-filtre
(figures 6, 7)
0 Positionnez le porte-filtre dans
l’anneau support du filtre de telle
manière que la poignée du porte-filtre
se trouve au-dessous du triangle blanc
gauche (figure 6, “1”).
0 Tournez le porte-filtre vers la droite
jusqu’à la butée (figure 6, “2”) de telle
manière que la poignée pointe vers
l’avant et qu’elle se trouve au-dessous
de la ligne blanche entre les deux
points (figure 7, “3”).
5. Placez les tasses au-dessous du
porte-filtre (figure 8)
0 Placez une ou deux tasse(s) au-dessous
de l’orifice du porte-filtre (figure 8).
6. Faire un expresso
3
Il faut que l'appareil ait atteint la tem-
pérature de fonctionnement
(l'affichage de température vert,
figure 1/C clignote en permanence).
0 Amenez en même temps le sélecteur
rotatif (figure 1/E) sur le symbole .
L'eau est maintenant injectée à haute
pression à travers la mouture expresso.
3
Peu de temps après le démarrage,
l'opération d'ébullition est interrompue
pendant quelques secondes. La poudre
de café est humidifiée, afin que l'arôme
puisse mieux se développer. Ensuite
l'opération d'ébullition est poursuivie.
0 Lorsque la quantité souhaitée d’expresso
est passée, tournez le sélecteur de nou-
veau vers la gauche sur la position "•".
3
Après avoir fait un expresso ou après
avoir utilisé de l’eau bouillante ou de la
vapeur, tournez le sélecteur rotatif sur
la position „•“ pour évacuer l’eau res-
tante vers le récolte-gouttes. Pour toute
autre tasse de café supplémentaire, il
est nécessaire de rajouter la quantité
d’eau correspondante. C’est tout le
secret d’un expresso au goût parfait.
C’est la raison pour laquelle le récolte-
gouttes doit être régulièrement vidé.
7. Enlever le porte-filtre
(figure 9)
0 Tournez le porte-filtre vers la gauche
et enlevez-le de l’anneau support.
0 Rabattez la protection des doigts vers
l’avant et maintenez-la dans cette
position. Videz le rebut de mouture
expresso en tapant sur le porte-filtre
ou sur le filtre (figure 9).
0 Nettoyez le filtre et le porte-filtre avec
de l’eau chaude. Le porte-filtre ne doit
pas être lavé dans un lave-vaisselle!
3
Ne revissez pas le porte-filtre si
l’appareil doit rester inutilisé pendant
une assez longue période. Cela permet
de prolonger la durée de vie du joint du
système d’écoulement du café.
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Electrolux AEG EA120 Specifications

General

Model	EA120
Keep Warm Function	Yes
Auto Shut-off	Yes
Drip Stop	Yes
Removable Water Tank	Yes
Cord Storage	Yes
Product Type	Coffee Maker

Summary

Safety Instructions

Setup Safety

Ensures the appliance is correctly and safely set up.

Operation Safety

Covers crucial safety measures during appliance usage.

Cleaning Safety

Details safety precautions for cleaning the appliance.

Equipment Identification

Appliance Components

Lists and describes all parts of the espresso machine.

First Time Use Preparation

Initial Setup and Rinsing

Guides initial setup, safety checks, and system rinsing before first use.

Making an Espresso

Adding Water to Tank

Instructions for filling the water tank before brewing.

Turning on the Appliance

Procedure for powering on the espresso machine.

Adding Espresso Grounds

Details on filling the filter holder with coffee grounds.

Attaching Filter Holder

Steps for correctly inserting and securing the filter holder.

Positioning Cups

Guidance on placing cups for espresso extraction.

Brewing the Espresso

Steps for operating the machine to brew espresso.

Removing Filter Holder

Procedure for safely removing the filter holder after brewing.

Creating Steam and Frothing Milk

Preparing for Steam Function

Steps to ready the machine for steaming milk or heating liquids.

Frothing Milk and Steaming

Detailed instructions for creating milk froth and steaming.

Making a Cappuccino

Guide on preparing a cappuccino using frothed milk.

Cleaning and Care

Daily Cleaning Routine

Recommended daily cleaning tasks for maintenance.

General Cleaning Procedure

Covers cleaning of steam nozzle, drip tray, grating, and brew filter.

Decalcifying the Machine

When to Decalcify

Indicators and frequency for machine decalcification.

Decalcifying Process

Step-by-step instructions for removing limescale.

Troubleshooting Common Issues

Espresso Temperature Problems

Resolving issues with espresso not being hot enough.

Flow Rate and Output Issues

Addressing problems with slow flow or no espresso output.

Crema and Froth Quality

Tips for improving crema and milk froth quality.

Appliance Auto-Shutdown

Understanding and resolving automatic machine shutdown.

Technical Specifications

Electrical Data

Details on voltage, power consumption, and frequency.

Disposal and Recycling

Packaging Disposal

Guidelines for disposing of packaging materials.

Appliance Disposal

Information on responsible disposal of the old appliance.