6.2 Diametri delle pentole
ATTENZIONE!
Utilizzare pentole con
diametri adatti alle
dimensioni dei bruciatori.
Bruciatore Diametro delle
pentole (mm)
Multi corona 220 - 260
Semirapido (posteriore
sinistro)
120 - 240
Bruciatore Diametro delle
pentole (mm)
Semirapido (posteriore
destro)
120 - 240
Semirapido (anteriore
sinistro)
120 - 220
Ausiliario 80 - 180
6.3 Ricette suggerite
Categorie cibo Ricette Tipo di bruciatore Livello di po‐
tenza
Salse - Condimenti
Besciamella Ausiliario 2-4
Salsa di pomodoro Semi rapido 1 - 5
Pasta - Riso - altri Ce‐
reali
Riso ai funghi Multi corona 1 - 5
Cuscus Rapido 1-6
Ravioli Ausiliario 6-9
Zuppa - Verdura
Zuppa vegetale Semi rapido 2-7
Zuppa di funghi e pa‐
tate
Semi rapido 1 - 5
Zuppa di pesce Multi corona 1-4
Carne
Polpette di carne Multi corona 1-6
Filetto o arrosto di
maiale
Multi corona 4-9
Burger di manzo al
gratin
Ausiliario 1 - 5
Pesce
Seppia con piselli Multi corona 1 - 5
Filetto di tonno arrosto Rapido 5 - 8
Pasti a base di uova Omelette Multi corona 1 - 5
Verdure
Funghi con condimenti Semi rapido 2-6
Caponata con verdure Multi corona 4 - 8
Spinaci surgelati con
burro
Rapido 1-4
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