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RCR 121
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7MB165111H
21-02-2007
I
MANUALE D’USO E MANUTENZIONE
ARMADIO ABBATTITORE/CONGELATORE
GB
USE AND MAINTENANCE MANUAL
BLAST CHILLER/SHOCK FREEZER
D
BETRIEBS- UND WARTUNGSHANDBUCH
SCHNELLABKUEHLER / SCHOCKFROSTER
Mod. ABM023 - RCR041/RCM041
RDR/RDM/RCR/RCM051
RCR/RCM081
RCR/RCM012
RDR/RDM/RCR/RCM121
RDR/RDM/RCR/RCM161
RDR/RDM/RCR/RCM122
“S” Series
RCR 081 S
2
Table of Contents
Contents
21
Safety Rules
21
Technical Data
22
Operation
22
Troubleshooting
22
Any Hazardous Areas, Risks, Hazards and Unavoidable Risks
23
Safety Devices Adopted
23
Storing Foods
23
Performance
24
Control Panel
25
Display Descriptions
25
Simbols Descriptions
26
Detailed Description of Keys on Control Panel
26
System Operating Cycles
27
Setpoint
29
Time, Only with Printer
30
Printer
30
Parameters
31
Alarms
33
High Temperature Alarm
33
Low Temperature Alarm
33
Power Outage Alarm
33
Cold Room Probe
34
Probe Alarm
34
Evaporator Probe Alarm
34
Routine and Scheduled Servicing
35
Waste Disposal and Demolition
35
Cleaning and Fitting the Accessories
35
Regular Checks
35
Connection
36
Installation
36
Transporting and Handling
36
Reinstallation
37
Table of Contents
39
Vorbereitungen zu Lasten des Kunden
40
Anweisungen für Anfragen von Eingriffen
40
Anweisungen für die Bestellung von Ersatzteilen
40
Lärmpegel
40
Verwendete Materialien und Flüssigkeiten
40
Anwendungen, Endgebrauch, Vorgesehener und nicht Vorgesehener Gebrauch,Erlaubter Gebrauch
40
Eventuelle Gefahrenzonen, nicht zu Beseitigende Risikos
41
Angewendete Sicherheitsvorrichtungen
41
Leistungen
41
Bedienfeld
43
Beschreibung des Bedienfelds
43
Beschreibung des Displays und der Symbole
43
Spezifische Beschreibung de Tasten des Bedienfeld
44
Betriebszyklen
45
Einschalten
45
Parameter
49
Alarme
51
Wartung
53
Entfernungsverbot von Schutz- und
53
Sicherheitsvorrichtungen
53
Anweisungen für Noteingriffe IM Fall von Brand
53
Reinigung des Geräts
53
Periodisch Auszuführende Prüfungen
53
Vorsichtsmaßnahmen IM Fall von Langem Stillstand
53
Lagerung der Abfälle
54
Verfahren Bezüglich der Hauptarbeiten
54
Specifications
55
Wiring Diagram
60
Legenda
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Piper Products RCR 121 Specifications
General
Brand
Piper Products
Model
RCR 121
Category
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English
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