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Entretien et nettoyage du four AXP
email: commercialservice@acpsolutions.com
1. Nettoyer les ltres à air
Retirer les ltres à air, chacun est
situé de chaque côté du socle du
four. Nettoyer les ltres à l’aide d’une
solution composée d’un détergent
doux et d’eau tiède. Rincer et sécher
à fond. Remettre les ltres en les
faisant glisser dans leur emplacement
d’origine.
III. NETTOYAGE HEBDOMADAIRE
À FAIRE :
Nettoyer le four tous les jours.
Utiliser un nettoyant qui n’est pas caustique.
Sortir la nourriture du four à la n du cycle.
N’utiliser que des accessoires agréés pour un four à haute température et pour un four à
micro-ondes.
Nettoyer la grille avec de l’eau chaude savonneuse et la laisser sécher à l’air.
Nettoyer la pierre à pizza au moyen d’un racloir en plastique pour éliminer tout résidu de cuisson.
À NE PAS FAIRE :
NE PAS utiliser de produits caustiques, ou qui contiennent de l’ammoniaque, des phosphates,
du chlore, de l’hydroxyde de sodium ou de l’hydroxyde potassium (soude caustique).
NE PAS utiliser de systèmes de nettoyage à jet d’eau sous pression.
NE PAS cuire de la nourriture enveloppée dans un lm plastique.
NE PAS utiliser de tampons abrasifs pour nettoyer les plaques latérales en céramique et le scellant
rouge qui entoure chaque plaque.
NE PAS laver ou immerger la pierre à pizza dans l’eau.
NE PAS faire fonctionner le four sans aliment (à vide) en mode micro-ondes.
Pour toute question concernant des produits chimiques, se reporter aux ches signalétiques Chemco
concernant l’ACP Oven Cleaner et l’ACP Oven Shield Protectant ou communiquer avec le service à
la clientèle ComServ de ACP, Inc.
courriel : commercialservice@acpsolutions.com
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