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RECETAS
Gofres básicos de arándano
• Siga las instrucciones de la receta de gofres básicos.
• Después de verter la mezcla sobre la placa de la gofrera (10), espolvoree sobre la
mezcla de arándanos frescos, a continuación, cierre la tapa (1, 2).
Trigo integral y gofres belgas
1 taza de harina de trigo entero
⁄ taza de azúcar
4 cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche
¼ taza de aceite vegetal
½ cucharadita de extracto de vainilla
• En un tazón mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el extracto
de vainilla.
• En otro recipiente combine la leche, el aceite vegetal y los huevos.
• Poco a poco agregue los ingredientes líquidos a la mezcla de harina. Revuelva
hasta que quede uniforme y lisa.
CONSEJOS Y SUGERENCIAS
• La mayoría de gofres se pueden verter directamente sobre la placa antiadherente
de la gofrera (10). Use un aerosol para cocinar gofres de postre o cualquier receta
con una gran cantidad de azúcar. Si sus gofres comienzan a pegarse, debe frotar
las placas de la gofrera (9, 10) con un cepillo de nylon para eliminar las partículas
de alimentos cocinados en ellas.
• Para guardar la gofrera, deje que se enfríen y luego colóquelas en un recipiente
hermético. Guarde en un refrigerador o congelador. Los gofres se pueden
recalentar en un horno microondas o un horno normal.
• La mayoría de los gofres tardan de 3 a 6 minutos aproximadamente. Las
recetas hechas desde el principio pueden llevar más tiempo. Compruebe el
punto de cocción después de aproximadamente 5 minutos o cuando se deje
de haber vapor. Si el aparato no se abre con facilidad, deje que los gofres estén
cocinándose otro minuto antes de comprobar de nuevo.
• Se recomienda limpiar todos los accesorios después de cada uso.
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