Papel de Aluminio y Cobertores del Homo
^_ PREf'_ A Hf_' _RI_l"_U_ | UI_I : No use ningun tip© de aluminio o oobertor de homo pare oubrir el fond© del homo. l=stos
items pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando dafios sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incen=
dios. Los daffos por uso inadecuado de estos items no estan cubiertos por la garantia del producto.
Se podr_ usar atuminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.
No use m_s aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un homo con papel de atuminio. Mantenga el
aluminio a por 1omenos 1 1/2" de las paredes det homo, para evitar una circulaci6n deficiente det calor.
Utensilios
Pautas de Us© de Utensilios
El material, el acabado y el tama_o de los utensilios afectan el
horneado.
Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor mas
rapidamente que las ollas claras y brillantes. AI usar ollas que
absorben el calor mas rapidamente, las comidas podran resultar
mas doradas, crocantes y con una capa mas gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes
del tiempo minimo de cocci6n. Si se obtienen resultados no
deseados con este tip© de utensilios, considere la posibilidad de
reducir la temperatura del homo en 25 ° F la pr6xima vez.
Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado mas
parejos en tortas y galletas.
Las ollas de vidrio y ceramica calientan con lentitud, per© retienen
bien el calor.
Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como tartas y
postres con natilla.
Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocci6n mas pareja.
I
0
:3
0
m
::3
"-'h
na
0
= =
"TD
£D
"=(:3
CD
CL
('D
3>
c-
S
©
Cb
0
ET
('D
==3
¢"P
0
=='3
L/3
CL
CD
I
0
==3
©
¢--t-
('D
O0
0
L/3
To Next Page
Loading...
Need help?
General
