RÉLAGE DES COMMANDES DE FOUR
Fonctions du contrôleur de four
1. Bake (cuisson au four) : sert à régler la température
de cuisson au four conventionnelle.
2. Broil (gril) : permet de sélectionner la fonction de gril
normal pour une cuisson à la chaleur directe.
3. Quick Preheat (préchauffage rapide) : idéal pour la
cuisson sur une seule grille des aliments emballés et
prêts à servir.
4. Warm (maintien au chaud) : permet de conserver les
aliments cuits à des températures de service.
5. Conv Bake (cuisson à convection) : fait circuler la
chaleur dans le four pour obtenir une cuisson plus
rapide de certains aliments.
6. Conv roast (rôtissage à convection) : utilise un
ventilateur de convection afi n de brunir délicatement
l'extérieur des viandes et de la volaille tout en conser-
vant les jus de cuisson à l'intérieur.
7. Conv Convert (conversion à la convection) : conver-
tit la température de cuisson standard en température
de cuisson à convection.
8. Bread Proof (fermentation du pain) : maintient un
niveau de chaleur propice à faire lever les produits
contenant de la levure.
9. Timer On-Off (minuterie marche-arrêt) : permet
de mettre en marche ou d'annuler la minuterie. La
minuterie ne fait pas démarrer ni arrêter une fonction
de cuisson.
10. Add 1 Minute (ajouter une minute) : sert à ajouter
des minutes à la minuterie.
11. Touches 0 à 9 : utilisez le clavier numérique pour
régler la température et l'heure.
12. OK/START (OK/mise en marche) : permet de régler
les fonctions de cuisson et de régler l'horloge.
13. Lampe du four : sert à allumer ou à éteindre la
lampe du four. La lampe du four s'allume à l’ouverture
de la porte.
14. Delay Start (mise en marche différée) : permet de
programmer une heure de mise en mise en marche
différée pour le préchauffage rapide, la cuisson au
four, la cuisson à convection, le rôtissage à convection
et l'autonettoyage.
15. Meat Probe (sonde thermique) : lorsque vous faites
cuire de la viande comme des rôtis, des jambons ou
de la volaille, utilisez la fonction de sonde thermique
pour vérifi er la température interne de vos aliments
avec précision.
16. OFF (arrêt) : sert à arrêter toutes les fonctions de
cuisson du four.
17. Self Clean (autonettoyage) : sert à régler un cycle
d'autonettoyage de 2 à 4 heures.
18. Steam Clean (nettoyage à la vapeur) : permet de
nettoyer rapidement les saletés légères.
19. Horloge : permet de régler l'heure de l'horloge.
20. Verrouillage du four : sert à verrouiller les fonc-
tions du four.
Fonction Mode Temp. /durée
min
Temp./durée
max
Cuire au four 170°F (77°C) 550°F (288°C)
Griller 400°F
(205°C)
550°F (288°C)
Préchauffage 170°F (77°C) 550°F (288°C)
Cuisson par
convection
170°F (77°C) 550°F (288°C)
Rôtir par con-
vection
170°F (77°C) 550°F (288°C)
Fermentation
du pain
77°C(170 °F) jusqu'à
l'annulation
Maintien au
chaud
60 °C (140 °F jusqu'à
l'annulation
Probe (sonde) 140°F (60°C) 210°F (99°C)
Minuterie 12 Hr.
24
Hr.
1 Min
1 Min
11:59 Hr./Min.
11:59 Hr./Min.
Format
d'affi chage de
l'heure
12 Hr.
24 Hr.
1:00 Hr./Min.
0:00 Min
12:59 Hr./Min.
23:59 Hr./Min.
Temps de cuis-
son
12 Hr.
24 Hr.
1 Min.
1 Min
11:59 Hr./Min.
11:59 Hr./Min.
Mise en marche
différée
12 Hr.
24 Hr.
1 Min.
1 Min
12:59 Hr./Min.
23:59 Hr./Min.
Autonettoyage 2 hours 4 hours
1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Remarque:Une tonalité de validation de saisie (1 bip) reten-
tit chaque fois qu’on appuie sur une touche (la touche Door
Locked (porte verrouillée) est différée de 3 secondes). Une
tonalité d’erreur de saisie (3 bips) retentit lorsque la saisie
de température ou de durée est en-dessus ou en-dessous
des réglages maximums et minimums de la fonction.
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