FRANÇAIS 67
Fonction Description de la fonction
FONCTIONS
SPÉCIALES
DÉCONGÉLA-
TION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Il est conseillé de
placer l'aliment sur le gradin central. Laissez les aliments dans leur
emballage pour empêcher que leur surface ne se déshydrate.
MAINTIEN AU
CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex:
viandes, fritures, ans). Il est conseillé de placer l'aliment sur le
gradin central. La fonction ne s'active pas si la température de
l'enceinte est supérieure à 65°C.
LEVAGE DE LA
PÂTE
Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. An de
préserver la qualité du levage, la fonction ne s’activera pas si la
température du four est supérieure à 40 °C. Placez la pâte sur le
2e gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
ECO CHALEUR
PULSÉE
Pour la cuisson de rôtis de viande farcis et de morceaux de viande
sur un gradin. Cette fonction utilise l'assistance d'une douce
ventilation intermittente pour éviter le dessèchement excessif des
aliments. Avec cette fonction ECO, l'éclairage reste désactivé
pendant la cuisson et peut être temporairement réactivé via une
pression sur la touche de conrmation. Pour optimiser l'efcacité
énergétique, il est conseillé de ne pas ouvrir la porte en cours
de cuisson. Il est conseillé d'utiliser le 3ème gradin. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four.
PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
RÉGLAGES Pour régler l'afchage (langue, heure, luminosité, volume du signal
sonore, économie d'énergie).
ÉCLAIRAGE Pour allumer/éteindre l'éclairage à l'intérieur du four.
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