Kenmore 790 - Ajuste de Los Controles de la Superficie

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ESPAÑOL
Para funcionar superficial el elemento
1. Coloque el utensilio que cocina en el elemento superficial.
2. Empuje hacia adentro y dé vuelta a la perilla de control superficial en cualquier
dirección a la configuración deseada. Comience la mayoría de las operaciones el
cocinar en una configuración más alta y después dé vuelta a una configuración más
baja para acabar el cocinar. Las perillas de control no tienen que ser fijadas
exactamente en una marca determinada. Utilice las marcas como guía y ajuste la
perilla de control según lo necesitado.
3. Cuando se termina el cocinar, dé vuelta al elemento superficial apagado antes de
quitar la cacerola. Nota: La luz de indicador superficial brillará intensamente cuando se
giran unos o más elementos. Un vistazo rápido en el light(s) de la señal cuando se
acaba el cocinar es un cheque fácil a ser seguro que todas las perillas de control están
dadas vuelta apagado.
Para Operar la Unidad de Superficie de Hervido a Fuego
Lento
El lado derecho de la perilla de control le permite el uso de la unidad de Hervido a Fuego
Lento tal como lo haría en cualquier unidad de superficie normal en las posiciones medio
(MED) a alto (HI).
El lado izquierdo de la perilla de control es usado para operar la característica de Hervido
a Fuego Lento. Esta característica permite que el elemento caliente a temperatura mucho
más baja que cuando es usado como una unidad de superficie normal. Le permite hervir a
fuego lento, en forma precisa, comidas delicadas.
Puede intercambiar entre cocción normal y Hervido a Fuego Lento en cualquier momento
dentro del proceso de cocción. Esté seguro de colocar la perilla indicadora entre MAX y
MIN para hervido a fuego lento o entre MED y HI para cocción normal.
NOTA: La unidad no funcionará si la perilla se encuentra en el espacio entre MAX y MED.
Las configuraciones sugeridas encontradas en la carta abajo se basan en cocinar en las
cacerolas de aluminio del media-peso con las tapas. Las configuraciones pueden variar al
usar otros tipos de cacerolas.
UNIDADES DE SUPERFICIE ESTANDAR
Ajuste Tipo de cocción
ALTO (HI - 9) Para comenzar la mayoría de alimentos, hervir agua, asar en
cazuela
MEDIO ALTO (7 - 8) Para continuar una ebullición rápida, freír, freír en aceite
abundante
MEDIO (5 - 6) Para mantener una ebullición lenta, espesar las salsas, cocer
las verduras al vapor
MEDIO BAJO (2-4) Para mantener la cocción, escalfar, guisar
BAJO (LO - 1) Para mantener la comida caliente, derritir, cocer a fuego lento
UNIDAD DE SUPERFICIE DE HERVIDO A FUEGO LENTO
MAX Grandes cantidades de comida, estofados y sopas.
MIN Pequeñas cantidades de comida, comidas delicadas,
derritiendo chocolate o mantequilla.
Nota: La talla y el tipo de utensilio usado, y la cantidad y el tipo de alimento que es
cocinado influenciarán la configuración necesitada para los mejores resultados el cocinar.
No coloque encima de una estufa encendida artículos de plástico
tales como saleros y pimenteros, sujeta-cucharas o envolturas de plástico. Estos
artículos pueden derretirse o encenderse. Las agarraderas, las toallas o las cucharas de
madera pueden encenderse si se las coloca demasiado cerca de los quemadores.
Ajuste de los controles
de la superficie
Control de Superficie
Control de la Unidad de Superficie
de Hervido a Fuego Lento