turvallisuus
●
Terät ja levyt ovat erittäin teräviä ja niitä on käsiteltävä varoen. Pidä sormilla
kiinni veitsenterän yläosasta, leikkausreunasta pois päin, kun
käsittelet ja puhdistat konetta.
●
Poista veitsenterä aina ennen kulhon sisällön kaatamista ulos.
●
Pidä kädet ja välineet monitoimikoneen kulhon ja tehosekoittimen ulkopuolella
koneen virran ollessa kytkettynä.
●
Katkaise virta ja irrota johto:
●●
ennen osien asentamista tai poistamista
●●
käytön jälkeen
●●
ennen puhdistamista
●
Älä työnnä ruokaa sormilla syöttöputkeen. Käytä aina pakkauksessa olevaa
työntöosaa.
●
Ennen kuin poistat astiasta kannen tai tehosekoittimen tehoyksiköstä:
●●
katkaise virta;
●●
odota, kunnes osa/terät ovat pysähtyneet täysin.
●
Anna kuumien nesteiden jäähtyä ennen niiden sekoittamista tehosekoittimessa -
jos kantta ei ole kiinnitetty tiukasti ja se irtoaa, nestettä voi roiskua ulos.
●
Kone voi vaurioitua ja aiheuttaa vammoja, jos lukitusmekanismiin
kohdistetaan liian suuri voima.
●
Lukitusmekanismin vaurioituminen voidaan estää seuraavasti:
●●
Lukitse astia tehoyksikköön ennen kannen asettamista.
●●
Avaa kansi aina ennen astian poistamista tehoyksiköstä.
●
Älä anna konetta lasten tai heikkovoimaisten ihmisten käyttöön ilman valvontaa.
●
Älä käytä koneessa muita kuin pakkauksessa olevia osia.
●
Älä anna lasten leikkiä koneella.
●
Älä jätä konetta päälle valvomatta.
●
Älä käytä viallista konetta. Vie se tarkastettavaksi tai korjattavaksi: katso osaa
"huolto".
●
Älä anna tehoyksikön, virtajohdon tai pistokkeen kastua.
●
Älä anna virtajohdon riippua pöydän tai työtason reunan yli eikä koskettaa
kuumia pintoja.
●
Älä käytä monitoimikonetta väärään tarkoitukseen eikä väärällä tavalla.
ennen virran kytkemistä
●
Varmista, että sähkönsyöttö on sama kuin mikä on ilmoitettu laitteen pohjassa.
●
Tämä laite täyttää Euroopan Talousyhteisön Direktiivin 89/336/EEC.
ennen ensimmäistä käyttökertaa
1 Poista kaikki pakkaukset muovinen terän suojus mukaanlukien. Nämä suojat on
poistettava. Ne ovat olleet suojana vain valmistuksen ja kuljetuksen ajan.
2 Pese osat: katso ‘puhdistus’.
3 Pakkaa ylimääräinen johto sille varattuun säilytystilaan laitteen takaosassa.
pääosat
suojalukitus
painin
syöttösuppilo
kansi
kulho
kulhotilan käyttöakseli
virta-/sykekytkin
lisäosat
tehosekoitin
hienonnusterä
raastinterä
viipalointiterä
terän pidin
välikappale
vispilä
nesteiden sekoituskansi
kaavin
Sitruspuristin on vaihtoehtoinen lisävaruste, eikä välttämättä kuulu
pakkaukseesi.
monitoimikoneen käyttö
1 Aseta kulho monitoimikoneeseen - kahva kohti takaosaa - paina alas ja käännä
myötäpäivään, kunnes se lukittuu lujasti paikoilleen .
2 Aseta tarvittavat lisäosat kulhotilan käyttöakseliin.
●
Aseta kulho ja lisäosat aina monitoimikoneeseen ennen kuin lisäät ruoka-aineet.
3 Aseta kansi kulhoon - syöttösuppilo kohti laitteen takaosaa . Käännä
myötäpäivään, kunnes kannen merkki on samassa linjassa laitteessa olevan
merkin kanssa .
●
Väärin asennettu kansi estää monitoimikoneen toiminnan.
4 Kytke koneeseen virta siirtämällä virta-/sykekytkin ‘I’-asentoon ja käsittele
aineksia, kunnes ne ovat halutussa olomuodossa TAI siirrä kytkin sykkeen 'P'-
asentoon, jolloin voit käyttää astiaan kiinnitettyä työkalua käynnistys-
/pysäytystoiminnolla. Syketoiminto käyttää moottoria ja pitää sen käynnissä niin
kauan kuin sitä pidetään samassa asennossa. Näin pystyt säätämään eri ruoka-
aineiden olomuotoa, esim. lihankäsittelyssä.
5 Peruuta yllä oleva menettelytapa kulhon, kannen ja lisälaitteiden poistamiseksi.
●
Kansi voidaan poistaa vain, kun virta-/sykekytkin on ‘0’-asennossa.
tärkeää
Monitoimikonetta ei saa käyttää kahvipapujen tai mausteiden murskaamiseen tai
jauhamiseen eikä kidesokerin muuttamiseen tomusokeriksi.
Kun lisätään manteliesanssia tai aromisekoituksia, kannattaa välttää niiden
joutumista kosketuksiin muovin kanssa, koska ne voivat aiheuttaa pysyviä jälkiä.
suurimmat tilavuudet
kananmunanvalkuaiset 6
paloiteltava liha 300g
murotaikinan jauhojen paino 250g
hiivataikinan jauhojen paino 340g
sokerikakun aineiden kokonaispaino 800g
keitto tehosekoitussuojuksella 800ml
tehosekoitin 1 litra.
lisäosien käyttäminen
hienonnusterä
Tämä hienonnusterä on monipuolisin kaikista käyttöosista. Ruuan rakenteeseen
vaikuttaa käsittelyaika. Halutessasi karkeampaa rakennetta käytä ‘sykäys’-
ominaisuutta, niin saat tasaisen tuloksen.
Mitä hienonnusterällä voi tehdä.
Raaka liha
Tee ‘jauhelihaa’ raa’asta lihasta ilman ylimääräistä rasvaa. Leikkaa lihasta 2cm
kuutioita, aseta kulhoon ja anna koneen olla päällä noin 10 sekuntia, tai kunnes
liha on sopivaa. Mitä kauemmin kone on päällä, sitä tasaisempaa liha on.
Kypsä liha
Toimi samoin kuin raa’an lihan kanssa. Käytä konetta kuitenkin lyhyemmän
aikaa.
Kasvikset
Leikkaa kasvikset noin 2,5cm kokoisiksi paloiksi. Käsittele samanlaista
koostumusta olevat kasvikset yhdessä, esim. kovemmat kuten porkkanat ja
perunat yhdessä sekä pehmeämmät kuten sienet, tomaatit ja keitetyt kasvikset
yhdessä.
Keksit ja leivänmurut
Pudota palaset syöttösuppiloon monitoimikoneen ollessa käynnissä.
Murotaikina ja teeleivät
Laita jauhot kulhoon. Käytä jääkaappikylmää rasvaa ja leikkaa se 2cm paloiksi.
Anna koneen käydä, kunnes seos muistuttaa hienoja korppujauhoja, varo
kuitenkin ettet työstä taikinaa liikaa. Anna koneen käydä, ja lisää neste
syöttösuppiloon. Työstä, kunnes taikinasta muodostuu yksi tai kaksi palloa.
Jäähdytä taikina ennen leipomista.
Keitot
Soseuta keitto ennen tai keittämisen jälkeen. Valuta ainekset, ja laita ne kulhoon
ohjeenmukaisen pienen nestemäärän kanssa. Työstä, kunnes koostumus on
haluttu, lisää sen jälkeen loput nesteestä.
Pähkinät
Pilko pähkinöitä kakkuja ja keksejä varten asettamalla pähkinät kulhoon ja
työstämällä niitä, kunnes ne ovat halutun kaltaisia.
Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvat
Suomi
25