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A REGULAÇÃO SÓ DEVE SER ALTERADA DURANTE O PROCESSO DE MOAGEM.
Nunca forçar o botão de regulação da finura de moagem.
PREPARAÇÃO DE UM CAFÉ ESPRESSO E DE UM CAFÉ
A SUA MÁQUINA FOI CONCEBIDA EXCLUSIVAMENTE PARA FUNCIONAR COM CAFÉ EM GRÃO.
Ao preparar o seu primeiro café, após um longo período de inatividade ou depois de um processo de limpeza ou
descalcificação, poderá sair do tubo de vapor um pouco de vapor e de água quente (auto-inicialização).
Se as saídas de café estiverem instaladas demasiado alto em relação à altura das suas chávenas, existe um
risco de salpicos ou queimaduras.
Observação:
A quantidade de água para um espresso varia entre os 30 e os 70 ml.
A quantidade de água para um café varia entre os 80 e os 160 ml.
Iniciar um espresso ou um café
Ligue a sua máquina.
Prima a tecla
. O indicador luminoso pisca durante o aquecimento da máquina.
O indicador luminoso
deixa de piscar.
Coloque uma chávena debaixo das saídas de café. Pode baixar ou subir as saídas de café consoante o tamanho da
sua chávena - Fig. 7.
Selecione a tecla
para obter um café expresso forte ou a tecla para obter um café normal - Fig. 8.
Pode, em qualquer altura, regular o volume de água - Fig. 9.
Para interromper a extração de café, pode voltar a premir uma das teclas
ou ou rodar o botão rotativo na posi-
ção mini..
O café moído é humedecido com um pouco de água quente após a fase de moagem. Alguns instantes depois, ini-
cia- se a extração propriamente dita do café. A partir de uma certa quantidade na chávena, é aconselhável dividir a
preparação em dois ciclos para obter um café mais forte. Por exemplo, 2 vezes 70 ml para uma chávena de 140 ml.
Função 2 chávenas
A sua máquina permite-lhe preparar 2 chávenas de café ou um café espresso.
Prima a tecla
o indicador luminoso pisca durante o aquecimento da máquina.
O indicador luminoso
deixa de piscar.
Coloque duas chávenas debaixo das saídas de café. Pode baixar ou subir as saídas de café consoante o tamanho das
suas chávenas - Fig. 10.
Selecione a tecla
ou consoante o caso, clique duas vezes rapidamente. O indicador luminoso acende-se pis-
cando duas vezes para informar que selecionou duas chávenas de café.
A máquina efetua automaticamente 2 ciclos completos de preparação de café.
Não retire as chávenas após o primeiro ciclo.
Se premir uma primeira vez a tecla
e uma segunda vez na tecla (ou vice versa), a primeira pressão não é consi-
derada.
PREPARAÇÃO COM VAPOR
O vapor serve para fazer espuma no leite para confecionar, por exemplo, um cappuccino ou um galão, e também para
aquecer os líquidos. Dado que a produção de vapor exige uma temperatura superior à da preparação de um espresso,
a máquina realiza um preaquecimento adicional para o vapor.
Ligue a sua máquina.
Prima a tecla
o indicador luminoso pisca durante o aquecimento da máquina.
O indicador luminoso
deixa de piscar.
Prima a tecla
- Fig. 11.
O indicador luminoso
pisca durante o preaquecimento.
Depois de terminada a fase de preaquecimento, o indicador luminoso
mantém-se fixo e pode começar a produzir
vapor premindo novamente a tecla
.
Prima novamente a tecla
para parar o ciclo.
A máquina volta à posição inicial se o comando de vapor não for acionado no espaço de 2 minutos.
A PARAGEM DO CICLO NÃO É IMEDIATA.
Espuma de leite
Recomendamos a utilização de leite pasteurizado ou UHT aberto recentemente. O leite cru não permite obter resul-
tados ideais.
Mergulhe o tubo de vapor no leite - Fig. 12.
Inicie a função de vapor tal como indicado no parágrafo acima.
Quando a espuma de leite é suficiente - Fig. 13 - volte a premir a tecla
para parar o ciclo.
Para remover quaisquer vestígios de leite do tubo de vapor, coloque um recipiente debaixo do tubo e volte a iniciar
uma preparação com vapor (cerca de 10 s).
O tubo de vapor pode ser desmontado para permitir uma limpeza mais minuciosa. Lave-o com uma escova, água e um
pouco de detergente não abrasivo. Passe por água e seque - Fig. 14. Antes de voltar a colocá-lo, certifique-se de que
os orifícios de entrada de ar não estão entupidos com resíduos de leite. Desentupa-os com uma agulha fornecida, se
necessário - Fig. 15.
Não lave o tubo de vapor na máquina de lavar louça.
Para interromper a função de vapor, basta premir qualquer tecla.
Se o bico estiver obstruído, desentupa-o com a agulha fornecida.
A duração máxima de produção de vapor por ciclo está limitada a 2 minutos.
Após a utilização das funções de vapor, o tubo pode ficar quente, pelo que recomendamos aguardar al-
guns momentos antes de o manipular.
Conjunto Auto-cappuccino XS 6000 (vendido em separado)
Este acessório auto-cappuccino facilita a preparação de um cappuccino ou de um galão - Fig. 16. Ligue os vários ele-
mentos uns aos outros. Certifique-se de que o tubo não está torcido para manter devidamente a posição da tecla.
Depois de retirar a tampa do recipiente, encha-o com leite - Fig. 17 e coloque uma chávena ou um copo debaixo do
tubo auto-cappuccino - Fig. 18. Selecione a posição de cappuccino ou de galão no tubo para o efeito - Fig. 19.
Ative o vapor, conforme indicado no capítulo Preparações com vapor.
Depois de obtida a espuma de leite, coloque a sua chávena debaixo das saídas de café e inicie um ciclo de café - Fig.
20.
Para evitar que o leite seque em cima do acessório auto-cappuccino, tem de o limpar bem. Recomendamos que o lave
imediatamente, ativando um ciclo de vapor com o recipiente do acessório com água para limpar o tubo a partir do inte-
rior. Para tal, pode utilizar o líquido de limpeza KRUPS disponível como acessório.
MANUTENÇÃO DA MÁQUINA
Esvazie o coletor de borras de café e a gaveta de recolha de pingos.
Se o indicador luminoso piscar,
Retire, esvazie e limpe o depósito de borras de café - Fig. 21.
Volte a colocar o coletor de borras de café. Fig.22.
Retire, esvazie e limpe a gaveta de recolha de pingos - Fig. 23.
A gaveta de recolha de pingos está equipada com bóias que lhe indicam sempre em que momento deve esvaziá-la.
Volte a colocar todos os elementos.
Assim que retira o depósito de borras de café, deve esvaziá-lo por completo para evitar qualquer transborde subse-
quente.
O indicador luminoso mantém-se ligado se o coletor de borras de café
(1)
não estiver pressionado ou ins-
talado corretamente ou se tiver sido colocado novamente num período inferior a 4 segundos.
Quando o indicador luminoso
está ligado ou pisca, não é possível preparar um café espresso ou café normal.
O depósito de borras de café tem capacidade para 9 cafés.
Lavagem dos circuitos
Estas duas funções estão acessíveis em qualquer altura, excepto se a máquina precisar de manutenção ‘CLEAN’ e/ou
‘CALC’.
Lavagem do circuito de café:
Coloque um recipiente debaixo das saídas de café. Prima brevemente a tecla
- Fig. 6 para lançar um ciclo de lava-
gem do circuito de café que para automaticamente após cerca de 40 ml.
Lavagem do circuito de vapor
Coloque um recipiente debaixo do tubo de vapor. Em seguida, prima a tecla
durante 3 segundos para iniciar um
ciclo de lavagem do circuito de vapor, que para automaticamente após cerca de 300 ml.
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