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Problema
Dall'apparecchio
fuoriesce del fumo
bianco.
Le patatine fritte
fresche vengono
fritte in modo non
uniforme nella
friggitrice ad aria.
Le patatine fritte
fresche non sono
croccanti quando
escono dalla
friggitrice.
ȼ Si stanno preparando
ingredienti grassi.
ȼ Il recipiente contiene ancora
residui di grasso provenienti
dall'uso precedente.
ȼ Non è stato utilizzato il tipo di
patata giusto.
ȼ I bastoncini di patate non sono
stati risciacquati
correttamente prima di
friggerli.
ȼ La croccantezza delle patatine
dipende dalla quantità di olio e
acqua contenuta nelle stesse.
Quando si friggono gli
ingredienti grassi nella friggitrice
ad aria, una grande quantità di
olio si disperde nel recipiente.
L'olio produce fumo bianco e il
recipiente può riscaldarsi più del
solito. Questo non influisce
sull'apparecchio e sul risultato
finale.
Il fumo bianco è causato dal
riscaldamento del grasso nel
recipiente. Assicurarsi di pulire
correttamente il recipiente dopo
ogni utilizzo.
Utilizzare patate fresche e
assicurarsi che rimangano sode
durante la frittura.
Sciacquare correttamente i
bastoncini di patate per
rimuovere l'amido dall'esterno.
Assicurarsi di asciugare bene i
bastoncini di patate prima di
aggiungere l'olio.
Tagliare i bastoncini di patate più
piccoli per un risultato più
croccante.
Aggiungere un po' più di olio per
un risultato più croccante.
Possibile causa Soluzione
IT
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