UA
UA – 30UA – 30
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО РОЗМОРОЖУВАННЯ
У мікрохвильовій печі продукти розморожуються швидше, ніж будь-яким іншим способом. Це проста
процедура, але для забезпечення рівномірного розморожування необхідно виконувати наступні інструкції.
• Перед розморожуванням зніміть упаковки й обгортки.
• Для розморожування продуктів слід користуватися середньою, низькою потужністю мікрохвиль або
режимом розморожування.
• Див. інформацію, подану нижче.
Зміна розташування
Продукти, розташовані ближче до країв посуду, розморожуються швидше, ніж ті, що знаходяться у центрі. Тому
під час розморожування слід змінити розташування продуктів до 4 разів.
Пересуньте щільно запаковані продукти ближче до центру й змініть розташування ділянок, що накладаються
одна на одну.
Це забезпечить рівномірне розморожування усіх частин їжі.
Розділення
У морозилці продукти можуть змерзнутися. Під час розморожування слід розділити їх якомога раніше.
Це стосується, наприклад, скибочок бекону, курячого філе.
Накривання
Під час розморожування деякі ділянки можуть нагріватися. Щоб ці ділянки не перегрілися й не почали
готуватися, накрийте їх невеличкими шматочками фольги, що відбиває мікрохвилі. Це стосується, наприклад,
курячих ніжок або крилець.
Очікування
Очікування протягом певного часу забезпечує належне розморожування продуктів.
Процес розморожування не завершується відразу після виймання страви з мікрохвильової печі. Для повного
розморожування в центрі страва має деякий час постояти накритою.
Перевертання
Під час розморожування кожний продукт слід перевернути щонайменше 4 рази.
Це необхідно для повного розморожування.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
