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6.6.7 IMPOSTAZIONE VALORI DI DEFAULT MACCHINA
Premere il pulsante (5) ed accendere la macchina, per riportare i valori della macchina
a quelli di default pre-installati dal costruttore. I contatori totali non vengono azzerati.
Il display apparirà come quello all'accensione della macchina.
7. PULIZIA E MANUTENZIONE
ATTENZIONE
Disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare qual-
siasi operazione di pulizia e manutenzione.
ATTENZIONE
Non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per staccare la spina dalla
presa di alimentazione elettrica.
7.1 PULIZIA
La pulizia è un aspetto fondamentale per il buon funzionamento del macinadosatore. Un maci-
nadosatore trascurato può avere riflessi negativi non solo sull’estrazione del caffè dalla macchi-
na, ma anche sulla precisione della dose e della macinatura. Prima di procedere alle operazioni
di pulizia accertarsi di aver disinserito l’apparecchio dalla rete di alimentazione. Almeno una
volta a settimana, occorre pulire il contenitore di caffè in grani (8), rimuovendo lo strato oleoso
lasciato dai chicchi di caffè con un panno pulito.
Occorre, altresì pulire frequentemente (anche più volte al giorno) la bocchetta di erogazione (13)
con un pennello e un aspirapolvere.
Non eseguendo queste operazioni si rischia di far irrancidire la parte oleosa aromatica contenu-
ta nel caffè con conseguenze negative sui caffè successivi, inoltre la mancanza di pulizia può
interferire con la regolarità della dose stessa.
Per la pulizia della base usare un panno inumidito.
7.2 MANUTENZIONE
ATTENZIONE
Le operazioni di manutenzione devono essere effettuate da personale specializzato
e autorizzato dal costruttore.
ATTENZIONE
Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tantomeno utilizzare ricambi non
originali.
Per un buon funzionamento dell’apparecchio, è necessario controllare ed eventualmente
sostituire le macine almeno ogni 350 Kg di caffè macinato per le macine piane.
8. RICERCA GUASTI
Contattare personale specializzato.
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