AT511, geeignet für Chef
Küchenmaschine
AT512, geeignet für
Major und Cooking Chef
Küchenmaschinen
Vor Gebrauch Ihres Kenwood
Aufsatzes
Lesen Sie diese Anleitungen
sorgfältig durch und bewahren Sie
sie zur späteren Bezugnahme auf.
Entfernen Sie sämtliche
Verpackungen und Aufkleber.
Waschen Sie den Flachrührer ab:
siehe „Pflege und Reinigung“.
Der Flachrührer dient zum
Unterheben von leichten Zutaten in
schwereren Mischungen (z. B.
Baisers, Mousse, Schaumspeisen,
Biskuitteig und Soufflés) oder zum
Unterheben von Mehl in
Kuchenteige. Er eignet sich nicht für
schwere Massen wie Knetteig, zum
Schaumigschlagen von Fett und
Zucker oder für Teige, bei denen alle
Zutaten gleichzeitig verarbeitet
werden.
Sicherheit
Siehe die Sicherheitswarnungen in
den Gebrauchsanleitungen zu Ihrer
Küchenmaschine.
Verwendung Ihres
Flachrührers
1 Führen Sie den Flachrührer bei
ausgeschalteter Küchenmaschine in
den Maschinenkopf ein und klappen
Sie den Kopf nach unten. Überprüfen
Sie die Position des Flachrührers in
der Schüssel . Der Flachrührer
sollte den Boden der Schüssel fast
berühren.
2 Wenn Sie den Abstand ändern
müssen, klappen Sie den
Maschinenkopf nach oben und
nehmen Sie den Flachrührer ab.
Lösen Sie die Mutter mit dem
beiliegenden Schraubenschlüssel
genügend, um die Höhe des Schafts
zu verstellen . Zum Senken des
Rührelements drehen Sie den Schaft
gegen den Uhrzeigersinn.
Zum Anheben des Rührelements
drehen Sie den Schaft im
Uhrzeigersinn. Ziehen Sie die Mutter
wieder fest.
3 Bringen Sie das Rührelement erneut
am Maschinenkopf an und klappen
Sie den Kopf nach unten. (Prüfen Sie
die Position, siehe Punkt 2.)
Wiederholen Sie die Schritte nach
Bedarf, bis der Flachrührer richtig
sitzt. Ziehen Sie daraufhin die Mutter
wieder fest.
4 Die besten Ergebnisse erzielen Sie,
wenn Sie zum Unterheben die
minimale Geschwindigkeit wählen
und sich an die Angaben in der
Empfehlungstabelle halten.
Rezeptvorschläge finden Sie auf der
Kenwood Website.
20
Vor dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen auseinanderfalten
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