FI-9
SUOMI
SOVELTUVAT KEITTOASTIAT
SULATUSOPAS
Tämän oppaan tarkoitus on helpottaa tiettyjen ruokien sulatusprosessia.
Uunia voidaan käyttää seuraavien elintarvikkeiden sulatukseen: kana-annokset, porsaan kyljykset, kala (kokonai-
nen tai leoitu), jauheliha ja makkarat.
Esimerkki: 0,4 kg:n kana-annosten sulattaminen:
1. Aseta kana-annokset astiaan, ja aseta pyörivä kuumennusalusta uuniin.
2. Käännä MIKROAALLON TEHOSÄÄTÖNUPPI sulatukseen (KOHTUULLISEN ALHAINEN).
3. Käännä AJASTIMEN / SULATUKSEN SÄÄTÖNUPPI 0,4 kg:n asetukseen. Uuni käynnistyy välittömästi. Kään-
nä kana-annokset 1-2 kertaa sulatuksen aikana.
4. Peitä
ruoka foliolla sulatuksen jälkeen ja anna seisoa, kunnes se on sulanut kunnolla.
Huomaa: Sulatusaika perustuu vakio-olosuhteisiin. Tarkasta sulatustulos ja säädä tarvittaessa sulatusaikoja.
Jotta ruoka kypsyy/sulaa mikroaaltouunissa, mikroaaltoenergian täytyy kulkea tasaisesti astian läpi ruuan läpi.
Siksi on tärkeää valita soveltuvat astiat.
Ruoka kypsyy tasaisemmin pyöreissä tai soikeissa kuin suorakulmaisissa astioissa, sillä mikroaaltoenergia ruoka
saattaa kypsyä liikaa.
Ruoanlaittovälineet
Mikroaalto-
uunin kestävä
Huomautukset
Alumiinifolio
Folioastiat
✔
/
✘
Ruokaa voidaan suojata ylikuumenemiselta pienillä alumiinifolion paloilla.
Pidä folio vähintään 2 cm:n päässä uunin seinistä, koska se saattaa kaareutua.
Folioastioita ei suositella, ellei valmistaja toisin suosittele, esim. Microfoil ®.
Noudata ohjeita huolellisesti.
Ruskistusastia
✔
Noudata valmistajan ohjeita.
Älä ylitä annettuja lämmitysaikoja. Noudata varovaisuutta, koska nämä
astiat kuumentuvat erittäin kuumiksi.
Porsliini ja keramiikka
✔
/
✘
Porsliini, keramiikka, lasitettu ja luuposliini sopivat. Ne eivät kuitenkaan
saa sisältää metallikoristeita.
Lasi esim. Pyrex ®
✔
Hauraita lasiastioita käytettäessä on noudatettava varovaisuutta, koska
ne voivat rikkoutua tai murtua, jos ne kuumennetaan äkillisesti.
Metalli
✘
Metallia ei yleensä pitäisi käyttää mikroaallon tehotasolla, koska ne
voivat kipinöidä ja johtaa tulipaloon.
Muovi tai
vaahtomuovi esim.
pikaruoka-astiat
✔
Noudata varovaisuutta, koska jotkut astiat voivat vääntyä, sulaa tai päästää
väriä korkeissa lämpötiloissa.
Tuorekelmu
✔
Ruokaan ei saisi koskea, vaan höyry pitäisi päästää pois puhkaisemalla
siihen reikä.
Pakastus- tai
paahtopussit
✔
Täytyy puhkaista, jotta höyry pääsee pois. Varmista, että pussit soveltu-
vat käytettäväksi mikroaaltouunissa.
Paperilautaset tai
-kupit ja talouspaperi
✔
Älä käytä muovi- tai metallisulkijoita, koska ne saattavat sulaa tai syttyä
palamaan metallin kaareutumisen vuoksi.
Olki- ja puuastiat
✔
Käytä vain lämmitykseen tai kosteuden imeyttämiseen.
Noudata varovaisuutta, koska ylikuumennus voi aiheuttaa tulipalon.
Uusiopaperi ja
sanomalehti
✘
Mikroaaltouunia ei saa jättää päälle ilman valvontaa, kun käytät aineita,
joiden ylikuumeneminen voi aiheuttaa tulipalon.
Saattaa sisältää metallinpaloja, jotka aiheuttavat kipinöintiä ja saattavat
aiheuttaa tulipalon.
VAROITUS:
Kun lämmität ruokaa muovi- tai paperiastioissa, valvo uunia mahdollisen syttymisen varalta.
R-200_OM_BOOKLET_WEST.indb Sek2:9R-200_OM_BOOKLET_WEST.indb Sek2:9 2012-07-09 12:31:592012-07-09 12:31:59
To Next Page
Loading...
Need help?
General
