I-9
ITALIANO
UTENSILI ADATTI
GUIDA PER LO SCONGELAMENTO
Questa guida è fatta per facilitare lo scongelamento del cibo.
Può essere usato per lo scongelamento: porzioni di pollo, braciole, pesce (intero o letti), carne sminuzzata e salsicce.
Esempio: Per scongelare 0,4 kg di porzioni di pollo:
1. Mettete le porzioni di pollo su un piatto da sformato, e mettetelo sul piatto rotante nel forno.
2. Girate la manopola di CONTROLLO DELLA POTENZA DELLE MICROONDE sull'impostazione SCONGELA-
MENTO (MEDIO BASSO).
3. Girate la GUIDA TIMER/SCONGELAMENTO su 0,4 kg. Il forno inizia a funzionare immediatamente. Girate le
porzioni di pollo una o due volte durante lo scongelamento.
4. Dopo lo scongelamento, coprite il cibo con carta stagnola e lasciatelo riposare fino a scongelamento completo.
Nota: il tempo di scongelamento è basato su condizioni standard, controllate al termine dello scongelamento e,
se necessario, aggiustatene la durata.
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter passare attraverso un
contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere gli utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi tende a cuocere trop-
po. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile Microonde
sicuro
Commenti
Fogli di alluminio
vaschette di alluminio
✔
/
✘
Piccoli pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizzati per proteggere
il cibo dal surriscaldamento. Mantenete i fogli ad almeno 2 cm dalle pareti
del forno, poiché potrebbero veri carsi archi elettrici.
Le vaschette di alluminio non sono consigliate, a meno che il produttore
non lo speci chi, per esempio Microfoil®. Seguite attentamente le istruzioni.
Piatto crisp
✔
Seguite sempre le istruzioni del produttore.
Non superate i tempi di cottura indicati. Prestate molta attenzione, poi-
ché i piatti possono diventare molto caldi.
Porcellana e ceramica
✔
/
✘
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e porcellana ne sono di soli-
to adatti, a meno che non abbiano decorazioni in metallo.
Cristalleria, per
esempio Pyrex ®
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria ne, poiché può rompersi o cre-
parsi se riscaldata improvvisamente.
Metallo
✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina in metallo perché posso-
no creare archi elettrici, che possono trasformarsi in fuoco.
Plastica/polistirene,
per esempio
contenitori di fast food
✔
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si deformano, si sciolgono o
scoloriscono ad alte temperature.
Pellicola protettiva
✔
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata per permettere al va-
pore di fuoriuscire.
Sacchetti per il freezer/
l'arrosto
✔
Deve essere forato per far fuoriuscire il vapore. Assicuratevi che i sac-
chetti utilizzati siano adatti all'utilizzo nel forno a microonde.
Carta - piatti, bicchieri
e carta da cucina
✔
Non utilizzate fermagli in plastica o metallo poiché possono sciogliersi o
prendere fuoco a causa degli archi metallici.
Paglia e contenitori di
legno
✔
Usate solamente per scaldare o per assorbire l'umidità.
Fate attenzione, poiché il surriscaldamento può causare incendi.
Carta riciclata e
giornali
✘
Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate questi materiali per-
ché il surriscaldamento può provocare ammate.
Può contenere estratti di metallo che causano archi metallici e possono
sfociare in ammate.
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a causa della possibilità
della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
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