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SMWC 700 A1
Bevor Sie beginnen
Grundprinzipien beim Garen in der Mikrowelle
■ Ordnen Sie die Nahrungsmittel gleichmäßig an.
■ Schneiden Sie die Nahrungsmittel in möglichst gleich große Stücke.
■ Die dicksten Stellen kommen in Randnähe.
■ Achten Sie auf die Garzeit. Wählen Sie die kürzeste angegebene Garzeit
und verlängern Sie diese bei Bedarf. Massiv zu lange gekochte Nahrungs-
mittel können beginnen zu rauchen oder sich entzünden.
■ Bedecken Sie die Nahrungsmittel während des Garens mit einem für die
Mikrowelle geeigneten Deckel. Der Deckel verhindert ein Spritzen und trägt
außerdem dazu bei, dass Nahrungsmittel gleichmäßig gar werden.
■ Wenden Sie die Nahrungsmittel während der Zubereitung in der Mikrowelle
einmal, damit Gerichte wie Hähnchen oder Hamburger schneller durchge-
gart sind. Große Lebensmittelstücke, wie z. B. Braten, müssen mindestens
einmal gewendet werden.
■ Sortieren Sie Lebensmittelteile, wie z. B. Hackbällchen, nach der halben
Garzeit komplett um. Wenden Sie sie und platzieren Sie die Bällchen von
der Mitte des Geschirrs an den Rand.