Lingua Italiana- 3 -
I T
- Il tritacarne è una macchina di tipo professionale per la ristorazione colletiva (ristoranti,
alberghi, comunità, macellerie, mense colletive, ecc.) per la lavorazione di carne. Il tritacarne
mediante l'applicazione di diverse piastre grigliate consente di ottenere macinati di carne di
svariate tipologie.
- La macchina è realizzata con struttura in alluminio e acciaio inox, facile da pulire.
- È provvista di dispositivi di sicurezza in conformità alle Direttive Europee.
La targhetta di identicazione rafgurata è applicata direttamente sull'apparecchiatura. In essa
sono riportati i riferimenti e tutte le indicazioni indispensabili alla sicurezza di esercizio.
Modello
Anno
MAssA
AliMentAzione elettricA
corrente A pieno cArico