11. PATARIMAI
11.1 Gaminimo rekomendacijos
Lentelėse nurodyta temperatūra ir ruošimo laikas yra tik orientaciniai. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų pro‐
duktų kokybės ir kiekio.
Šis prietaisas gali kepti ir skrudinti kitaip, nei esate įpratę su ankstesniu prietaisu. Toliau pateikiamos rekomen‐
duojamos temperatūros, gaminimo trukmės ir lentynos padėties nuostatos konkretiems patiekalams.
Jei nerandate nuostatų konkrečiam receptui, vadovaukitės panašiais receptais.
11.2 Drėgnas konvek. kepimas
Laikykitės toliau lentelėje nurodytų
rekomendacijų, kad gautumėte geriausius
rezultatus.
(°C) (min.)
Kavos bandelės, 16
vnt.
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
180 2 20–30
Bandelės, 9 vnt. kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
180 2 30–40
Pica, šaldyta, 0,35 kg grotelės 220 2 10–15
Biskvitinis vyniotinis kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
170 2 25–35
Šokoladiniai sausai‐
nėliai
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
175 3 25–30
Suflė, 6 vnt. keraminiai indeliai ant grotelių 200 3 25–30
Biskvitinis pagrindas apkepo skarda ant grotelių 180 2 15–25
Viktorijos sumuštinis kepimo indas ant grotelių 170 2 40–50
Žuvis, virta ant nedi‐
delės ugnies, 0,3 kg
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
180 3 20–25
Visa žuvis, 0,2 kg kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
180 3 25–35
Žuvies filė, 0,3 kg picos kepimo indas ant grote‐
lių
180 3 25–30
Mėsa virta ant nedide‐
lės ugnies, 0,25 kg
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
200 3 35–45
Šašlykas, 0,5 kg kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
200 3 25–30
LIETUVIŲ 301
To Next Page
Loading...
Need help?
General
