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Gaggia Syncrony Logic User Manual

Gaggia Syncrony Logic
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FORNECIMENTO DE ÁGUA QUENTE - FORNECIMENTO DE VAPOR
botão (23); em seguida, inicia-se o ciclo de
fornecimento.
Depois de ter passado pelo ciclo de pré-infusão, o
café começará a sair pelo bico fornecedor (14).
O fornecimento do café será interrompido auto-
maticamente quando for atingido o nível preesta-
belecido pelo botão (22); no entanto, é possível
interromper o fornecimento do café pressionando
o botão (23).
Em seguida, a máquina volta automaticamente para
o modo de funcionamento normal (ver parág. 7.1).
8 FORNECIMENTO DE ÁGUA
QUENTE
Atenção: no início podem ocorrer breves
jatos de água quente com perigo de
queimaduras. O tubo de fornecimento de água
quente pode atingir temperaturas elevadas: evitar
tocá-lo diretamente com as mãos.
Antes do fornecimento de água quente verificar se
a luz verde de temperatura pronta (24) está acesa.
Com a máquina pronta para o fornecimento do café,
proceder do seguinte modo:
Colocar uma xícara e/ou um recipiente abaixo do
tubo de água quente/vapor (15).
Abrir o botão em sentido anti-horário (17).
Retirar a quantidade desejada de água quente;
para interromper o fornecimento de água quente
rodar o botão (17) em sentido horário. A máquina
se coloca novamente no funcionamento normal.
9 FORNECIMENTO DE VAPOR/
PREPARAÇÃO DO CAPPUCCINO
O vapor pode ser utilizado para dar volume ao leite
do cappuccino e também para o aquecimento das
bebidas.
Perigo de queimaduras! Ao início do
fornecimento podem ser verificados breves
esguichos de água quente. O tubo de fornecimento
pode atingir temperaturas elevadas: evite de tocá-lo
diretamente com as mãos.
Com a máquina pronta para fornecer café,
pressionar o botão (27).
A máquina necessita de um tempo de pré-
aquecimento.
Antes do fornecimento de vapor esperar que a luz
verde de temperatura pronta (28) se reacenda.
Direcionar o tubo de vapor (15) sobre o recipiente
recolhe-gotas, abrir o botão (17) Água quente
/vapor” por alguns instantes, de modo que a água
residual saia do tubo de vapor; em pouco tempo
começará a sair somente vapor.
Fechar o botão (17).
Encher com leite frio 1/3 do recipiente que se deseja
utilizar para preparar o cappuccino.
Para garantir um melhor resultado na
preparação do cappuccino, o leite e a
xícara utilizados devem ser frios.
Emergir o tubo de vapor no leite a ser
aquecido e abrir o botão (17); girar o recipiente
com movimentos lentos de baixo para cima, para
tornar uniforme a formação da espuma.
Após haver utilizado o vapor pelo tempo desejado,
fechar o botão (17).
O mesmo sistema pode ser utilizado para o aque-
cimento de outras bebidas.
Após esta operação, limpar o tubo de vapor com um
pano úmido.
9.1 Passagem do vapor a café
Para poder fornecer café é necessário pressionar
o botão (27).
Na passagem do fornecimento de vapor ao forne-
cimento de café, os leds (24) e (28) piscam con-
temporaneamente indicando que a máquina está
superaquecida e não pode fornecer café.
Para poder fornecer café, é necessário descarregar
um pouco de água, rodando o botão de Vapor (17)
até que fique aceso de modo fixo somente o led de
temperatura pronta (24).
10 LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Limpeza geral
A manutenção e a limpeza podem ser efetuadas
somente quando a máquina estiver fria e desligada
da rede elétrica.
Não emergir a máquina na água e não colocar os

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Gaggia Syncrony Logic Specifications

General IconGeneral
TypeCoffee
Dimensions (WxDxH)390 x 380 x 330 mm
Power requirements230V, 50Hz
Product typeEspresso machine
Capacity in cups2 cups
Water tank capacity1.7 L
Maximum operating pressure15 bar
Product colorSilver
Removable water tankYes
Weight and Dimensions IconWeight and Dimensions
Weight8700 g

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