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Connaitre votre
Machine à crème glacée
Félicitation pour l'achat de votre nouvelle machine à
crème glacée.
Avant d'utiliser votre nouvelle machine à crème
glacée, il est plus important de lire et de respecter
les instructions dans cette brochure d'utilisation et
d'entretien, même si vous pensez être familier de ce
type d'appareil.
Observez tout particulièrement la section consacrée
aux PRÉCAUTIONS IMPORTANTES. Trouvez un
endroit sûr et pratique pour conserver cette brochure
afin de pouvoir la consulter à l'avenir.
Cet appareil a été conçu pour fonctionner sur une
prise électrique domestique standard. Il n'est pas
destiné à une utilisation industrielle ou commerciale.
Avant la première utilisation
Déballez soigneusement la machine à crème glacée
et retirez la totalité de l'emballage.
Lavez le cylindre glacé, le couvercle et la pale dans
de l'eau chaude savonneuse et séchez-les. Ces
pièces ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle.
Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur
du groupe moteur. Ne plongez pas le groupe moteur
dans l'eau.
Comment utiliser votre machine à
crème glacée
Étape 1 – congeler le récipient glacé (image.01)
Remarque : Il est essentiel que le cylindre
glacé soit correctement congelé.
Pour congeler le cylindre glacé, emballez-le dans un
sac en plastique et placez-le à l'arrière de votre
congélateur, là où la température est la plus froide.
Le sac en plastique empêchera que le congélateur
ne brûle.
Secouez le cylindre glacé pour vérifier les progrès
du processus de congélation. Si vous pouvez
entendre du liquide, remettez le cylindre glacé dans
le congélateur.
Lorsque vous ne pouvez plus entendre de liquide
lorsque vous secouez le cylindre, le processus de
congélation est terminé. Le tableau ci-dessous
indique le temps requis pour congeler le cylindre
glacé.
Congélateur à une
Température approx. Durée de congélation
-30°C/-22°F 8-9 heures
-25°C/-13°F 12-13 heures
Remarque : Le cylindre doit être utilisé
immédiatement après avoir été retiré du
congélateur. Ne le laissez pas décongelé.
Étape 2 – préparer le mélange de crème glacée
Consultez les recettes au dos de cette brochure pour
préparer le mélange de crème glacée.
Pour obtenir les meilleurs résultats, préparez le
mélange de crème glacée un jour avant de faire la
crème glacée. Cela permet d'ajouter du volume et de
laisser suffisamment de temps pour que le mélange
refroidisse.
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