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Descrizione della gelatiera
Complimenti per l’acquisto della nuova gelatiera.
Prima del primo utilizzo della nuova gelatiera è
importante leggere e rispettare le istruzioni di questo
manuale d'uso e di manutenzione, anche se si ha
una certa familiarità con l'apparecchio.
In particolare, leggere attentamente la sezione sulle
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA.
Individuare un luogo sicuro e adatto per conservare
questo manuale per futura consultazione.
Questo apparecchio è stato progettato per
funzionare da una presa elettrica standard. Non è
idoneo per uso industriale o commerciale.
Prima del primo utilizzo
Aprire con cautela la gelatiera e togliere tutto il
materiale d'imballaggio.
Lavare il cestello del congelatore, il coperchio e la
pala in acqua e sapone e asciugare con cura.
Queste parti non sono a prova di lavastoviglie.
Con un panno umido pulire la parte esterna del
motore. Non immergere il motore in acqua.
Utilizzo della gelatiera
1. passo – congelare il cestello (fig. 01)
Nota: È fondamentale che il cestello sia
congelato correttamente.
Per congelare il cestello, metterlo in una busta di
plastica e conservarlo nella parte posteriore del
congelatore, dove la temperatura è più bassa. La
busta di plastica previene le ustioni.
Agitare il cestello per controllare l'avanzamento del
processo di congelamento. Se c'è ancora del liquido,
riporre il cestello nel congelatore.
Se non si sente più il liquido quando il cestello viene
agitato, il processo di congelamento è terminato. La
tabella seguente indica la quantità di tempo
necessaria per il congelamento del cestello.
appross. del congelatore
temperatura tempo di congelamento
-30°C/-22°F 8-9 ore
-25°C/-13°F 12-13 ore
Nota: Il cestello deve essere utilizzato
subito dopo essere stato tolto dal
congelatore. Non lasciare che si scongeli.
2. passo – preparazione della miscela di gelato
Consultare le ricette in fondo a questo manuale per
preparare delle miscele di gelato.
Per risultati migliori preparare la miscela di gelato un
giorno prima di preparare il gelato. Ciò aggiunge
volume e permette alla miscela di raffreddarsi
sufficientemente.
Fig. 02
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