Silvercrest SSC 200 A1 User Manual

GR
│
CY
│
31 ■
SSC 200 A1
Χειρισμός
Συμβουλές
■ Στον πάτο του κεραμικού σκεύους 2 κυριαρχεί η μέγιστη θερμοκρασία
μαγειρέματος. Γι' αυτό γεμίζετε πρώτα με τα μεγαλύτερα κομμάτια ή με τα
υλικά με τον μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος και τα υπόλοιπα από επάνω.
■ Σηκώνετε το γυάλινο καπάκι 1 κατά τη διάρκεια της λειτουργίας όσο λιγότε-
ρο γίνεται από τη συσκευή, διότι έτσι εκφεύγει κάθε φορά θερμότητα και
επιμηκύνεται η διαδικασία μαγειρέματος.
■ Όσο περισσότερο μαγειρεύεται το φαγητό, τόσο πιο μαλακά γίνονται τα
λαχανικά και το κρέας.
■ Εάν περίπου στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος υπάρχουν πολλά υγρά
στο κεραμικό σκεύος 2, απομακρύνετε το γυάλινο καπάκι 1. Συνεχίστε το
μαγείρεμα των τροφίμων χωρίς το γυάλινο καπάκι 1, μέχρι να εξατμιστούν
τα πολλά υγρά.
Χρόνοι μαγειρέματος
Στον παρακάτω πίνακα παρέχεται μια επισκόπηση διαφόρων πιθανών υλικών
και οι κατά προσέγγιση χρόνοι μαγειρέματός τους. Τα αναφερόμενα στοιχεία
είναι απλά τιμές αναφοράς. Ο πραγματικός χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται,
εκτός από το προσωπικό σας γούστο, από διάφορους άλλους παράγοντες,
όπως π.χ. από την αρχική θερμοκρασία, τη σύνθεση, το μέγεθος και την ποσότη-
τα των υλικών ή την παρεχόμενη ποσότητα υγρών.
Για τις περισσότερες συνταγές κρέατος και λαχανικών απαιτείται κατά κανόνα
ένας χρόνος μαγειρέματος περ. 5–8 ώρες στη θέση «
» και περ. 3–5 ώρες
στη θέση «
». Όσο περισσότερο μαγειρεύεται το φαγητό, τόσο πιο μαλακά
γίνονται τα λαχανικά και το κρέας. Δεν είναι λοιπόν απαραίτητο να ακολουθείτε
πιστά τους αναφερόμενους χρόνους.
Τρόφιμο
Ποσό-
τητα
Χρόνος μαγει-
ρέματος «
»
Χρόνος μαγει-
ρέματος «
»
Μοσχάρι ψητό 1000 γρ. περ. 6 - 8 ώρες περ. 4 - 5 ώρες
Φιλέτο χοιρινό 500 γρ. περ. 5 - 6 ώρες περ. 4 - 5 ώρες
Στήθος κοτόπουλου 650 γρ. περ. 5 - 6 ώρες περ. 4 - 5 ώρες
Κιμάς 500 γρ. περ. 4 - 5 ώρες περ. 2 - 4 ώρες
Σκληρά λαχανικά
(Πατάτες, καρότα,
σέλινο, κλπ.)
300 γρ. περ. 4 - 6 ώρες περ. 2,5 - 4 ώρες
Κολοκύθια 300 γρ. περ. 4 - 5 ώρες περ. 2,5 - 4 ώρες
Αρακάς 500 γρ. περ. 5 - 6 ώρες περ. 4 - 5 ώρες
Κόκκινες φακές 500 γρ. περ. 2 - 4 ώρες περ. 1,5 - 2 ώρες
IB_336973_SSC200A1_LB6.indb 31 08.07.2020 16:32:45

Silvercrest SSC 200 A1 Specifications

General

Brand	Silvercrest
Model	SSC 200 A1
Category	Slow Cooker
Language	English