SK
│
111 ■
SSWM 700 C2
Toast Scandia
Suroviny:
♦ 4 plátky toastového chleba
♦ kôpor
♦ 125 g jogurtového krému do šalátov
♦ 1 ČL dijonskej horčice
♦ 1 ČL tekutého medu
♦ 20 g krému zpravého lososa (tuba zchladiaceho regálu)
♦ 1 šalátová uhorka
♦ 1 bal. syra Mozzarella
♦ 100 g údeného lososa, plátky
♦ čerstvo pomleté čierne korenie
1) Kôpor umyjeme azľahka ho utrieme do sucha. Otrháme vrchy stoniek
zkôpra aposekáme ich.
2) Zmiešame jogurtový krém s horčicou, medom, lososovým krémom a kôprom.
3) Olúpeme uhorku aodkrojíme konce. Rozpolíme uhorku po dĺžke a lyžičkou
vyberieme jadierka. Polovicu uhorky nakrájame na kúsky.
4) Syr Mozzarella necháme odkvapkať na site anakrájame ho na plátky.
5) Plátok toastového chleba potrieme jogurtovým krémom.
6) Na natretý plátok toastového chleba položíme kúsok uhorky, na to rovnomerne
rozdelíme plátky lososa aplátok toastového chleba obložíme plátkami syra.
Ochutíme čiernym korením.
7) Sendvič prikryjeme ďalším plátkom toastového chleba.