Contenitore
(Gastronorm)
kg
min
Broccoli, preri‐
scaldare il for‐
no vuoto
1 x 2/3 forato 0.3 3 8 - 9 Sistemare la la‐
miera dolci sul‐
la prima posi‐
zione della gri‐
glia.
Broccoli, preri‐
scaldare il for‐
no vuoto
1 x 2/3 forato max 3 10 - 11 Sistemare la la‐
miera dolci sul‐
la prima posi‐
zione della gri‐
glia.
Piselli, surge‐
lati
2 x 2/3 forato 2 x 1,5 2 e 4 Fino a
quando la
tempera‐
tura nel
punto più
freddo rag‐
giunge
85°C.
Sistemare la la‐
miera dolci sul‐
la prima posi‐
zione della gri‐
glia.
Pulizia e cura
AVVERTENZA! Fare riferimento ai
capitoli sulla sicurezza.
Note sulla pulizia
Agenti di puli‐
zia
Pulire la parte anteriore dell’apparecchiatura solo con un panno in micro‐
bra imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato.
Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superci metalliche.
Pulire le macchie con un detergente delicato.
Uso quotidia‐
no
Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui po‐
trebbe causare un incendio.
Non lasciare le vivande nell’apparecchiatura per più di 20 minuti. Asciugare
la cavità dopo ogni utilizzo solo con un panno in microbra.
ITALIANO 353
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