54 RO
Vafe cu șuncă/brânză
Plăcile interschimbabile:
Plăci de vafă (placă superioară și inferioară)
13
Ingrediente:
570 g Cartofi prăjiți congelați
225 g Șuncă tăiată cuburi
200 g Brânză cedar rasă
3 Ouă mari, bătute
2 căței Usturoi (tocat)
2 lingurițe Frunze de pătrunjel tocate proaspăt
½ linguriță Cimbru uscat
¼ linguriță Paprica afumat
Condimentați cu sare și piper negru măcinat proaspăt
Prepararea:
Decongelați cartofii pai.
Preîncălziți produsul.
Stropiți ambele plăci interschimbabile cu spray
de gătit.
Amestecați într-un castron mare cartofii, șunca,
brânza, ouăle, usturoiul pătrunjelul, cimbrul și
paprica. Condimentați cu sare și piper.
Distribuiți amestecul de cartofi uniform pe
placa interschimbabilă inferioară. Coaceți cca.
15 minute până prinde o culoare maro-aurie și
este crocant.
Serviți imediat.
Vafe belgiene Brownie
Plăcile interschimbabile:
Plăci de vafă (placă superioară și inferioară)
13
Ingrediente:
180 g Făină de copt
65 g Praf de cacao neîndulcit
20 g Zahăr cristalizat
1 linguriță Praf de copt
1 linguriță Sare de mare
10 linguri Unt topit, nesărat
2 Ouă mari
2 lingurițe Esență de vanilie
60 ml Apă
120 g Bucățele mici de ciocolată
Ingrediente opționale: Înghețată de vanilie,
sos de ciocolată, zahăr pudră
Prepararea:
Preîncălziți produsul. Amestecați într-un castron
mare făina, praful de cacao, zahărul, praful de
copt și sarea. Topiți untul, puneți-l deoparte și
lăsați-l puțin să se răcească.
Într-un castron mic amestecați ouăle, esența de
vanilie și apa. Puneți amestecul de ou în masa
uscată. Adăugați rapid untul topit, amestecând.
Adăugați bucățelele de ciocolată.
Pulverizați spray de gătit pe ambele plăci
interschimbabile.
Distribuiți aluatul uniform pe placa
interschimbabilă inferioară. Coaceți cca.
3 minute.
Ridicați capacul pentru a verifica vafele. Vafele
trebuie să fie formate complet, însă să fie moi.
Serviți cu zahăr pudră, înghețată de vanilie sau
sos de ciocolată.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
