77
NL
11.2 Functie Soft activeren
Met de functie Soft 2 wordt de onder-
druk iets verlaagd, zodat drukgevoelige le-
vensmiddelen (bijv. bessen of gebak) niet
beschadigd raken.
• Druk vóór het vacumeren/sealen op de
toets 2, om de functie te activeren.
De led brandt.
• Druk opnieuw op de toets 2 om de
functie te deactiveren.
• Wanneer u op de stoptoets 8 drukt,
wordt de functie Soft 2 ook gedeac-
tiveerd.
• Wanneer het vacumeren/sealen vol-
tooid of afgebroken is, dooft de led en
wordt de functie automatisch uitgescha-
keld.
• Tijdens het vacumeren/sealen kan de
functie Soft 2 noch geactiveerd
noch gedeactiveerd worden.
11.3 Marineerfunctie
AANWIJZINGEN:
• Let erop dat uw vacumeerreservoir ge-
schikt is voor marineren.
• U kunt de functie ook uitvoeren met zak-
ken. Daarvoor zijn geen speciale zak-
ken vereist.
• Hierna wordt het proces met een vacu-
meerreservoir beschreven.
Met behulp van de marineerfunctie is het
mogelijk om het marineerproces te versnel-
len. Door het wisselen van vacumeren en be-
luchting neemt het vlees de marinade veel
sneller op. Al na een marineerfunctieduur
van ca. 10 minuten is het vlees gemari-
neerd.
Voor de marineerfunctie hebt u een vacu-
meerreservoir nodig (niet inbegrepen), dat
via de aansluiting9, een vacumeer-
slang20 en de geschikte adapter21/22/
23 wordt aangesloten.
1. Leg het vlees met de marinade in het
vacumeerreservoir. Neem daarbij de
gegevens van de fabrikant in acht over
de vulhoogte.
2. Sluit het vacumeerreservoir.
3. Druk een vacumeerslang20 met één
uiteinde in de aansluiting9 rechts in
het apparaat.
4. Steek de bij het ventiel passende adap-
ter21/22/23 op het andere uiteinde
van de vacumeerslang20.
5. Druk de adapter A21 of B22 op het
ventiel van het vacumeerreservoir.
Houd de adapter daar vast.
Of:
Steek de adapter C23 in het ventiel
van het vacumeerreservoir.
6. Druk op de toets voor de marineerfunc-
tie 3. De led brandt.
Gedurende 10 minuten doorloopt het
apparaat nu automatisch het marine-
ringsprogramma met wisselende func-
ties (vacuüm, pauze, enz.).
7. De led dooft wanneer het marinerings-
programma volledig is voltooid.
8. Verwijder de vacumeerslang20 van
het vacumeerreservoir en van de aan-
sluiting9.
__347713_Vakuumierer_B8.book Seite 77 Montag, 27. Juli 2020 12:36 12