AHT Cooling Systems GmbH
paimaanantai 21. toukokuu 2018 22.01.21 Sivu 239
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_fiFI_CD.docx
Käyttötarkoitus
Laitteet käyttötilassa Pakastus ”-” on tarkoitettu
pakattujen, pakastettujen elintarvikkeiden säilyttämiseen.
Laitteet käyttötilassa Jäähdytys ”+” on tarkoitettu
pakattujen, jäähdytettyjen elintarvikkeiden säilyttämiseen.
Laitteet käyttötilassa Lihajäähdytys ”S” on tarkoitettu
pakattujen, jäähdytettyjen elintarvikkeiden, erityisesti
lihan säilyttämiseen (esim.: jauheliha).
Lisätietoja, katso → luku 1.3
3 Asettelu ja toiminto
Laite toimitetaan pistorasiaan kytkentävalmiina
kompaktilaitteena.
Kaikki erilliset laitteet toimitetaan käyttövalmiina, ja
niillä on oma ohjausyksikkönsä.
Laitteet on esiohjelmoitu tehtaalla.
Jokaisessa laitteessa on ilmatiiviit kylmäainepiirit,
joiden osat on yhdistetty teknisesti toisiinsa pysyvästi.
Yksittäisten laitteiden rakenne saattaa vaihdella.
Laitesarjat:
Laitesarjan (-) laitteet on suunniteltu pakastuksen ”-”
käyttötapaa varten.
Laitesarjan (S) laitteet on suunniteltu
lihajäähdytyksen ”S” käyttötapaa varten.
Yleislaitteilla (U) voidaan valita kolmen käyttötavan
väliltä: Pakastus ”-”, lihajäähdytys ”S” ja jäähdytys ”+”.
Yleislaitteilla (V) voidaan valita kahden käyttötavan
väliltä: Pakastus ”-” ja jäähdytys ”+”.
Vaihto eri käyttötapojen kesken tapahtuu säätimellä
(katso → luku 4.2.1/4.2.2.2/4.2.3.2).
Laitteen tuottama hukkalämpö poistetaan
ympäröivään ilmaan ilmalauhduttimen kautta.
Laitteet, joiden varusteena on (AD)-toiminto,
suorittavat sulatuksen automaattisesti säännöllisin
väliajoin (katso → luku 3.1). Sen lisäksi operaattori
voi käynnistää puoliautomaattisen sulatuksen (katso
→kappale 4.2.2.4/ 4.2.3.4). Laitteissa, joissa on
käyttötavat jäähdytystä (”+”, ”S”) varten,
automaattisen sulatuksen aktivointi voidaan poistaa
käytöstä tehtaalla.
Laitteissa, joiden varusteena ei ole (AD)-toimintoa, ei
ole automaattista sulatusta.
Omistajan on itse tehtävä kokonaissulatus (katso
→luku 10.1.1).
ILMOITUS
• Aineellinen ja omaisuusvahinko jään
muodostuessa jäähdytyspintoihin.
►Laitteissa, joiden varusteena ei ole (AD)-
toimintoa, omistajan on tehtävä täydellinen sulatus
käsin säännöllisin väliajoin (kokonaissulatus).
Kaikissa laitteissa on tehtävä kokonaissulatus
hygieenisistä syistä (katso →luku 10.1.1) ja sen
jälkeen puhdistus.
Laitemallista riippuen on mahdollista tehdä
suunnitella sisätilat (seinäritilät, ilmakanavat,
lattiaritilät, väliseinäritilät, korit).
ILMOITUS
• Omaisuusvahinko puutteellisen sisätilan varustelun
vuoksi.
►Laitteita, joiden varusteena on (AD)-toiminto, saa
käyttää vain seinäritilöiden kanssa.
►Lihan jäähdytykseen ”S” tarkoitettuja laitteita saa
käyttää vain seinäritilöiden, ilmakanavien ja
säilytysristikoiden kanssa.
Kaikissa laitteissa on pinoamismerkit (katso →luku 9.1).
Kaikki laitteet on varustettu lasikansilla.
Pieniä paikan vaihtoja (eteen ja taakse) varten
laitteessa on liukujalat ja ohjausrullat (laitekohtainen).
Automaattinen sulatus
Laitteissa, joiden varusteena on (AD)-toiminto, on
automaattinen sulatus.
Automaattisen sulatuksen ajan näytössä näkyy ”dEF”
tai ”dFr.” (säätimestä riippuen, katso → luku
4.2.2/4.2.3).
Sulatuksen aikaväli, kesto ja aika on säädetty valmiiksi.
Sulatuksen aikaväli: 2 / viikko (tai asiakaskohtainen)
Sulatuksen kestoaika: enintään 99 min (laitekohtainen)
Sulatusajankohta: Käynnistysaikaa säätää tosiaikainen
kello, ja se tapahtuu yötuntien kuluessa.