Krups EVIDENCE PLUS EA894T User Manual

AVANT LA PREPARATION DES BOISSONS
INDICATIONS IMPORTANTES
Votre machine propose des boissons préréglées pour obtenir des résultats optimums. Vous pouvez cependant
personnaliser votre café et agir sur le résultat en tasse.
Préparation du broyeur : régler la finesse de broyage (J)
Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la nesse de broyage des grains de café, plus le réglage du
broyeur à café est n, plus le café est fort et crémeux. Le type de café utilisé peut également inuencer le résultat
obtenu.
Nous vous recommandons un réglage très n pour le ristretto, n pour l’espresso et plus grossier pour le lungo.
Pour réglez le degré de nesse de broyage:
- Tournez le bouton de réglage situé dans le réservoir à grains. Ce réglage doit s’effectuer pendant le broyage
et cran par cran.
- C’est au bout de 3 préparations que vous percevrez très distinctement une différence de goût.
La variation de nesse de mouture permet:
- De pouvoir s’adapter aux différents types de grain: un grain très torréé et huileux nécessitera une mouture
grossière à contrario un grain à torréfaction plus légère sera plus sec et nécessitera une mouture ne.
Torréfaction:
Légère Moyenne Poussée
(Blonde) (Light French) (Brune)
- D’obtenir plus ou moins d’arômes et de puissance en tasse
Réglage de la sortie café
Pour toutes les boissons proposées vous pouvez abaisser et remonter les sorties cafés en fonction de la taille de votre/
vos tasses. Fig. 11
Arrêt d’une boisson en cours de préparation
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur la touche retour .
Quand un cycle est interrompu l’arrêt n’est pas immédiat. La machine aura un temps de non accessibilité.
Préparation de deux tasses
Votre appareil vous permet de préparer deux tasses simultanément. La fonction double tasses est valable pour toutes
les recettes en accès direct et est accessible tout simplement en effectuant un double appui sur la recette choisie (sauf
pour et ). Fig. 12
Fonction DARK
La fonction DARK permet d’augmenter la force de la recette choisie en augmentant la quantité de café moulu utilisé.
Cette fonction est effective pour les boissons suivantes: , , , ,
Vous pouvez l’activer ou désactiver de différentes manières :
- Avant chaque recette vous pouvez appuyer sur DARK puis sur la recette souhaitée.
- Pendant la réalisation de la boisson, et jusqu’à la n du broyage : vous pouvez appuyer sur DARK.
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Krups EVIDENCE PLUS EA894T Specifications

General

Control type	Touch
Display type	OLED
Product color	Titanium
Built-in display	Yes
Product type	Espresso machine
Capacity in cups	2 cups
Milk adding type	Automatic
Number of spouts	2
Coffee input type	-
Coffee maker type	Fully-auto
Country of origin	France
Appliance placement	Countertop
Water tank capacity	2.3 L
Coffee beans capacity	260 g
Maximum operating pressure	15 bar
Reservoir for brewed coffee	Cup
Ground coffee container capacity	9 cups
Number of coffee strength settings	3
Pallet width	800 mm
Pallet height	2174 mm
Pallet length	1200 mm
Pallet weight	391752 g
Quantity per pallet	40 pc(s)
Quantity per pallet layer	8 pc(s)
Quantity per intermodal container (20ft)	448 pc(s)
Quantity per intermodal container (40ft)	924 pc(s)
Quantity per intermodal container (40ft, HC)	1155 pc(s)
Package depth	381 mm
Package width	287 mm
Package height	484 mm
Package weight	10750 g
Number of programs	14

Weight and Dimensions

Depth	372 mm
Width	240 mm
Height	363 mm
Weight	8400 g