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BIEN CHOISIR LA VAISSELLE
Pour cuire / décongeler des aliments dans un four à micro-ondes, l'énergie micro-ondes doit pouvoir pénétrer au
travers du récipient contenant la nourriture. Il est ainsi important de choisir des ustensiles adaptés.
Les plats ronds / ovales sont préférables à ceux carrés / rectangulaires, la nourriture placée dans les coins ayant
tendance à trop cuire. Une large gamme d’ustensiles de cuisine peut être utilisée, spéci ée dans la liste ci-dessous.
Ustensiles de cuisine
Micro-ondes
micro-ondes
Gril Commentaire
Papier aluminium
Récipient en Aluminium
/
De petits morceaux d'aluminium peuvent
être utilisés pour empêcher les aliments de
surchau er. Gardez le papier aluminium à une
distance d'au moins 2 cm des parois du four, des
arcs électriques pouvant se former.
Les récipients en papier aluminium ne sont pas
recommandés, sauf si spéci é par le fabricant,
par ex. Microfoil®. Suivez dans ce cas les
instructions avec attention.
Plats brunisseurs
/
Suivez toujours les instructions des fabricants.
Ne dépassez pas les temps de cuisson donnés.
Faites très attention, ces plats peuvent devenir
très chauds.
Porcelaine et céramiques
/
La porcelaine, la poterie, la faïence émaillée et la
porcelaine ne sont habituellement adaptées, à
part dans le cas de décorations métalliques.
Plats en verre, par ex. Pyrex®
Restez vigilant lors de l’utilisation de verrerie
ne, la chaleur brutale pouvant les craqueler ou
les casser.
Métal
Il n’est pas recommandé d’utiliser de récipients
en métal, ceux-ci pouvant être source d’arcs
électriques et causer des incendies.
Plastique/Polystyrène par ex.
récipients de restauration rapide
Il est important de bien faire attention à
la cuisson, certains récipients pouvant se
déformer, fondre ou se décolérer à haute
température.
Film plastique
Ne doit pas toucher la nourriture et doit être
percé pour laisser la vapeur s’échapper.
Sachets de congélation / à griller
Doit être percé pour permettre à la vapeur
de s'échapper. Assurez-vous que les sacs sont
compatibles avec la cuisson micro-ondes.
Assiettes / Gobelets en papier et
papier essuie-tout
N'utilisez pas d'attaches en plastique ou métal,
celles-ci pouvant fondre ou s'en ammer à cause
d'arcs électriques.
Paille et récipients en bois
Utilisez uniquement pour réchau er ou
absorber l'humidité.
Surveillez soigneusement la cuisson, une
surchau e peut être source d'incendie.
Papier recyclé et journaux
Restez toujours à proximité du micro-ondes lors
de l’utilisation de ces matériaux, leur surchau e
pouvant être cause de départ de feu.
Peut contenir des résidus de métaux pouvant
causer des arcs électriques et un départ de feu.
AVERTISSEMENT: Lorsque vous réchauff ez un plat dans un récipient en plastique ou en papier,
surveillez le four pour prévenir tout risque d’ignition.
REMARQUE: Ne laissez pas votre four sans surveillance pendant l'utilisation.
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