CS – 27
RADY PRO ROZMRAZOVÁNÍ
Použití mikrovlnné trouby je nejrychlejším způsobem rozmrazování. Jedná se o jednoduchý proces, ale je důležité
dodržovat následující pokyny, aby bylo jídlo důkladně rozmrazené.
• Před rozmrazováním odstraňte veškeré obaly.
• Pro rozmrazování použijte střední/nízký výkon nebo funkci rozmrazování.
• Nahlédněte do informací níže.
Přeskládání
Potraviny, které jsou umístěny do vnější části nádobí se rozmrazí rychleji než ty uprostřed. Proto je nutné, aby se
potraviny během rozmrazování 4x přendaly.
Uzavřené části přesuňte do středu a přearanžujte.
Tak se zajistí, že se všechny části potravin rozmrazí rovnoměrně.
Oddělení
Po vyjmutí z mrazničky může být jídlo slepené dohromady. Je důležité oddělit od sebe jídlo co nejdříve během
rozmrazování.
např. plátky slaniny, kuřecí plátky.
Ochrana
Některé části jídla se mohou během rozmrazování zahřívat. Aby se předešlo jejich zahřátí a vaření, mohou být tyto
části chráněny malými kousky fólie, která odráží mikrovlny. Např. kuřecí stehna a křidýlka.
Odstání
Aby se potraviny důkladně rozmrazily, je nutné je nechat odstát.
Rozmrazení není ihned po vyjmutí z mikrovlnné trouby úplné. Jídlo se musí nechat přikryté odstát, aby bylo zajištěno
úplné rozmrazení i ve středu.
Přetočení
Je zcela zásadní, abyste veškeré jídlo během rozmrazování až 4krát otočili.
Je to důležité pro zajištění kompletního rozmrazení.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
