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PT SEMS 1100 A1
17) Adicione então o leite com espuma previamente preparado, ao café.
O cappuccino está agora pronto. Pode adicionar açúcar a gosto ou
polvilhá-lo com cacau em pó.
NOTA
►
Limpe o espumador de leite sempre após cada utilização. Para tal, leia o
capítulo "Limpeza e conservação".
Dicas para a espuma do leite
■ Por norma, qualquer tipo de leite pode ser submetido a este processo,
mesmo leite de soja e leite de arroz. Alguns tipos de leite, no entanto, podem
formar espuma apenas sob certas restrições.
■ O leite desnatado (leite magro) não ferve tão facilmente quanto o leite
gordo, portanto em caso de teor de gordura demasiado reduzido, existe o
risco de o leite não formar espuma. Por esta razão, utilize, se possível, um
leite com 3,5% ou 1,5% de gordura.
■ Leite bem arrefecido forma melhor espuma do que leite menos frio. Os
melhores resultados são obtidos com uma temperatura de aprox. 7 °C.
■ Não produza espuma uma segunda vez, caso contrário, esta queima-se.
■ Reserve o leite com espuma durante aprox. 30 segundos, antes de o
adicionar ao café. Deste modo, formam-se bolhas maiores e o leite ainda
líquido assenta no fundo. Pode então adicionar a espuma ao café.
Limpeza e conservação
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Antes de limpar o aparelho, retire sempre a ficha da tomada. Perigo de
choque elétrico!
► Deixe sempre o aparelho arrefecer antes de o limpar. Perigo de queimaduras!
Nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos. Perigo de
choque elétrico!