FR
TABLE DES MATIÈRES
MISES EN GARDE DÉTAILS POUR L'OPÉRATEUR ........................................................42
1.1 Description générale ....................................................................................................43
1.2 Type d'utilisation et contre-indications d’utilisation.......................................................43
1.3 Transport, expédition et stockage. (Fig. 2) ...................................................................43
1.4 Contrôle à la réception .................................................................................................43
1.5 Déballage (g. 2-3-4) ...................................................................................................44
1.6 Identication de la machine (g. 5) ..............................................................................44
1.7 Description des dispositifs de sécurité .........................................................................44
1.8 Références normatives ................................................................................................44
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR ............................................................................45
Panneau de commandes ...................................................................................................46
2.1 Avant la mise en service ..............................................................................................48
2.2 Fonctionnement et utilisation .......................................................................................48
2.2.a Allumage .................................................................................................................48
2.2.b Lavage vaisselle ......................................................................................................49
2.2.c Fonction EOR (transfert des commandes en cas de défaillance de la carte électronique) .. 50
2.2.d Vidange manuelle pour les machines équipées d'une pompe de vidange (en option) .50
2.2.e Lavage automatique (en option) .............................................................................51
2.2.f Lavage automatique et vidange pour machines dotées de pompe de vidange (en option).. 51
2.2.g Module DHM2+ avec R.E.D. Récupération extérieure des déchets (en option) .....52
2.2.h HPS EASY / HPS EASY PLUS (avec usb) (en option) ...........................................52
2.2.i Conguration de la langue .......................................................................................53
2.2.l Afchage des consommations et temps d’allumage ................................................54
2.2.m Procédure de réinitialisation des compteurs partiels (à effectuer pour chaque compteur) .54
2.3.n Avertissements pendant le fonctionnement.............................................................54
2.2.o Arrêt et nettoyage en n de journée ........................................................................55
2.3 Nettoyage (g.8) ..........................................................................................................56
2.4 Entretien .......................................................................................................................56
2.4.a Contrôle et nettoyage des bras de lavage et de rinçage .........................................56
2.4.b Détartrage ...............................................................................................................56
2.4.c Désinfection .............................................................................................................56
2.4.d. Conseils pour obtenir un résultat de lavage optimal (g.8) ....................................57
2.5 Mise hors service temporaire .......................................................................................57
2.6 Dispositifs de sécurité ..................................................................................................57
2.7 Risques résiduels ........................................................................................................58
Inconvénients éventuels - causes - solutions ....................................................................59
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION ET L’ENTRETIEN ...........................................61
3.1 Installation (g.6) ..........................................................................................................62
3.1.a Positionnement et branchements ............................................................................62
3.1.b Raccordement du tuyau de vidange .......................................................................63
3.1.c Raccordement hydraulique eau chaude («B» ROUGE - si présent) .....................63
3.1.d Raccordement hydraulique eau froide («D» BLEU - si présent) ...........................63
3.1.e Raccordement hydraulique de l'eau osmosée («Y11» NOIR - si présent) (en option) ..64
3.1.f Raccordement vapeur (“E”) (uniquement pour les machines avec chauffage à vapeur) ..64
3.1.g Aspiration vapeurs ...................................................................................................65
3.1.h Raccordement électrique ........................................................................................65
3.2 Calibrage du limiteur de couple ...................................................................................66
3.3 Doseur détergent et liquide de rinçage (en option) ......................................................67
3.4 Démolition et élimination ..............................................................................................67
3.5 Entretien programmé ...................................................................................................67
41