3. TOASTOVÝ
Program je určen pro pečení lehkého chleba, francouzského chleba s křupavou kůrkou
a lehkým středem. Toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání a kynutí
potřebného k dodání „nadýchanější“ struktury charakteristické pro francouzský chléb.
V tomto režimu nelze nastavit velikost bochníku.
Poznámka: Konečným tvarem ovšem není bageta.
4. ULTRA RYCHLÝ
Program je určen pro rychlou přípravu bílého, pšeničného a žitného chleba. Toto
nastavení zkracuje čas potřebný k hnětení/míchání, kynutí a následného pečení na
minimum. Chléb pečený v tomto režimu je menší a má hustý střed. V tomto režimu
nelze nastavit velikost bochníku. Pro program je nutné použít vodu (nebo jiné tekuté
složky) s teplotou 48 – 50 °C.
5. CELOZRNNÝ
Program je určen pro pečení celozrnného chleba z mouky s nízkým obsahem lepku.
Toto nastavení poskytuje delší čas na hnětení/míchání, kynutí (tj. nabobtnání zrn)
a předehřátí. S tímto programem nedoporučujeme používat funkci “ČAS”.
6. DORT
Program je určen pro hnětení/míchání surovin (např. na dort, koláč), které se
následně pečou po nastavený čas. Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou
dílů a ty potom vysypat do pečicí misky. V tomto režimu nelze nastavit velikost dortu.
Doporučujeme napřed zamíchat složky do dvou dílů a ty potom vysypat do pečicí misky.
(Podrobněji v receptáři).
7. PŘÍPRAVA TĚSTA
Program je určen pro hnětení/míchání a následné kynutí těsta bez pečení. K přípravě
těsta můžete použít různé suroviny pro různé druhy pečiva (např. chlebové rohlíky, pizza
atd.). Pokud chcete následně péci, musíte nastavit odpovídající hmotnost, požadovanou
barvu kůrky a typ programu. V tomto režimu nelze nastavit velikost.
8. PEČENÍ
Program je určen pro pečení hnědého chleba, dortů nebo sekané. Program je
přednastaven na 60 minut. Délku pečení však můžete upravit podle potřeby tlačítkem
ČAS. Nejdelší nastavení je na 1 hodinu. V tomto režimu nelze nastavit velikost
bochníku.
9. DŽEM
Program je určen pro přípravu džemu nebo marmelády z čerstvého ovoce. V tomto
režimu nelze nastavit velikost.
10. SENDVIČ
Program je určen pro pečení lehkého chleba s měkkou a hrubou kůrkou.
6
CZ
To Next Page
Loading...
Need help?
General
