5) Przycisk WYBÓR
Przycisk do ustawiania żądanego programu. Cyfra na wyświetlaczu pokazuje wybrany
program i jego wstępnie ustawiony czas przygotowania. Ponadto można przyciskiem
KOLOR ustawić kolor skórki i przyciskiem WIELKOŚĆ ustawić jego wagę. Poprzez
dostosowanie tych parametrów dojdzie automatycznie do zmiany skrócenia / przedłużenia)
czasu przygotowania.
1. KLASIK
Program jest przeznaczony dla białego pszenicznego i żytniego chleba, również dla chleba
przyprawionego z ziołami i rodzynkami. Program ten jest używany najczęściej.
2. SPRINT
Do szybkiego przygotowania białego, pszenicznego i chleba żytniego. Chleb pieczony w
tym trybie jest mniejszy i posiada gęsty środek. W tym trybie nie można ustawić wielkość
bochenka.
3. Tosty
Program przeznaczony jest do pieczenia chleba lekkiego, francuskiego chleba z chrupiącą
skórką i lekkim środkiem. Program jest przeznaczony do wypieku chleba miękkiego, chleba
o francuskiej strukturze. To ustawienie potrzebuje więcej czasu do mieszania/wyrabiania
potrzebnego dla „puszystej“ struktury charakterystycznej dla chleba francuskiego.
W tym trybie nie można ustawić wielkości bochenka.
Uwaga: ostatecznym kształtem nie jest bagieta.
4. ULTRA SZYBKI
Program przeznaczony jest do szybkiego przygotowania białego, pszenicznego chleba
i chleba żytniego. Ustawienie to redukuje czas potrzebny do wyrabiania / mieszania,
rośnięcia, a następnie pieczenia na minimum. Chleb pieczony w tym trybie jest mniejszy
i posiada gęsty środek. W tym trybie nie można ustawić wielkości bochenka. W tym
programie niezbędne jest użycie wody (lub innych płynnych substancji) o temperaturze
48-50 °C.
5. PEŁNOZIARNISTY
Program jest przeznaczony do pieczenia pełnoziarnistego chleba wytworzonego z mąki o
niskiej zawartości glutenu. To ustawienie zapewnia więcej czasu na mieszanie/ ugniatanie,
rośnięcie (tj. spęcznienie ziarna) i wstępne podgrzewanie. Z tym programem nie zalecamy
używać funkcji „CZAS“.
6. TORT
Program jest przeznaczony dla mieszania/ugniatania surowców (np. tort, ciastka), które
następnie są pieczone przez ustawiany czas. Zalecamy najpierw wymieszać składniki
i rozdzielić na dwie części, a te następnie włożyć do formy. W tym trybie nie może być
ustawiony rozmiar tortu (Bardziej szczegółowo w przepisie).
7. PRZYGOTOWANIE CIASTA
Program przeznaczony jest do wyrabiania / mieszania, a rośnięcia ciasta bez pieczenia.
Aby przygotować ciasto, można użyć różnych surowców dla różnych rodzajów pieczywa
(np. chlebowe rogaliki, pizza itp.). Jeśli chcesz następnie piec, należy ustawić odpowiednią
wagę, pożądany kolor skórki i rodzaj programu. W tym trybie nie można ustawić rozmiaru.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
