106
Materiaalit, Joita Voi Käyttää Mikroaaltouunissa
Keittiövälineet Huomautukset
Alumiinifolio
Vain suojaukseen. Pieniä tasaisia kappaleita voidaan käyttää lihan tai
siipikarjan ohuiden osien peittämiseen ylikypsentymisen estämiseksi.
Valokaaria voi esiintyä, jos folio on liian lähellä uunin seiniä. Folion tulee
sijaita vähintään 2,5 cm etäisyydellä uunin seinistä.
Ruskistusastia
Noudata valmistajan ohjeita. Ruskistusastian on oltava vähintään 5 mm:n
etäisyydellä pyörintätason yläpuolella. Väärä käyttö voi aiheuttaa lautasen
rikkoutumisen.
Astiasto
Vain mikroaaltouuninkestävät. Noudata valmistajan ohjeita. Älä käytä
halkeilleita tai sirpaloituneita astioita.
Lasipurkit
Poista aina kansi. Käytä vain ruoan lämmittämiseen. Useimmat lasipurkit
eivät ole kuumuudenkestäviä ja ne voivat rikkoutua.
Lasitavara
Vain kuumuutta kestävä lasitavara. Varmista, ettei niissä ole
metallireunuksia.
Älä käytä halkeilleita tai sirpaloituneita astioita.
Uunikypsennyspakkaukset
Noudata valmistajan ohjeita. Älä sulje metallisulkimella. Tee viiltoja höyryn
poistumista varten.
Paperilautaset ja kupit
Käytä vain lyhytaikaiseen kypsennykseen/lämmitykseen. Älä jätä uunia
valvomatta ruokaa valmistaessasi.
Paperipyyhkeet
Käytä ruoan peittämiseen uudelleen lämmitettäessä ja imemään rasvaa.
Käytä valvottuna vain lyhytaikaiseen kypsennykseen.
Leivinpaperi Käytä kantena roiskumisen estämiseksi tai kääreenä höyrytystä varten.
Muovi
Vain mikroaaltouuninkestävät. Noudata valmistajan ohjeita. Tulee olla
merkintä “Mikroaaltouuninkestävä”. Jotkut muoviastiat pehmenevät,
kun sisällä oleva ruoka kuumentuu. “Kiehautuspussit” ja tiukasi suljetut
muovipussit tulee viiltää, pistellä tai tuulettaa pakkauksen ohjeiden
mukaisesti.
Muovikelmu
Vain mikroaaltouuninkestävät. Käytä ruoan peittämiseen kypsennyksen
aikana kosteuden säilyttämiseksi. Älä anna muovikelmun koskettaa ruokaa.
Lämpömittarit Vain mikroaaltouuninkestävät (liha- ja makeislämpömittarit).
Leivinpaperi Käytä kantena roiskumisen estämiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.
L23CB_W_S13E_5L_140528_grace.indb 106 28/5/14 5:47 pm