58
Damp
Når du lager mat i en mikrobølgeovn, dannes det damp etter hvert som vannet i maten varmes opp og
fordamper.
Dampen som dannes under mikrobølgekokingen, er helt trygg. Den må slippe ut av mikrobølgeovnen
for å forhindre at det bygges opp trykk inne i ovnen. Dette gjøres gjennom ventilene på baksiden av
mikrobølgeovnen og rundt døren.
Kondens
Etter hvert som dampen kjøles av, kan den kondenseres
i små pytter inne i mikrobølgeovnen og på arbeidsaten
under døren og ventilene. Tørk alltid av mikrobølgeovnen
etter at du har laget mat med stort vanninnhold.
Mikrobølgeovnen er konstruert for å la damp slippe
ut gjennom ventilene og rundt døren uten utslipp av
mikrobølgeenergi. Det er ingen fare for at det slipper ut
mikrobølgeenergi sammen med dampen.
L23CB_W_S13E_5L_140528_grace.indb 58 28/5/14 5:47 pm