45
Programa Instrucciones
23. Pollo
Peso: 500 g / 750 g / 1000 g / 1200 g
Accesorios:
Para cocinar pollo sin relleno frío entero.
Cocine el relleno por separado. Coloque un pollo en la rejilla baja
con un plato poco profundo debajo para recoger las gotas.
Empiece a cocinar con la pechuga hacia abajo y dele la vuelta al
escuchar los pitidos, teniendo cuidado con los jugos calientes.
Deje reposar 5 minutos.
Auto Horneado/Rustir
Esta función ofrece las formas tradicionales de cocina de convección. El horno
determina el ajuste de temperatura y luego el tiempo de cocción automáticamente.
Programa Instrucciones
24. Ternera/Cordero
Peso: 500 g / 1000 g / 1500 g Accesorios:
Para cocinar ternera o cordero asado fresco.
Coloque los trozos de carne en el plato de grill. Después de la
cocción, deje reposar entre 10 y 20 minutos.
25. Pastel
Esta función es para hacer un pastel. Accesorios:
Ingredientes
Pastel de mantequilla
75 g de harina normal 2 huevos
75 g de harina con levadura 2 cucharadas soperas de leche
100 g de mantequilla
2,5 ml (
1
⁄2 cucharadita) de esencia de vainilla
100 g de azúcar superno
1.
Espolvoree las harinas.
2. Haga una crema con la mantequilla, el azúcar y la esencia
hasta que quede de color pálido y esponjosa.
3. Bata los huevos poco a poco.
4. Incorpore sin batir la harina, añadiendo un poco de leche si es
necesario para lograr una consistencia resistente al goteo.
5. Vierta en el molde engrasado (18 cm-7).
6. Pulse Programa Automático una vez.
7. Gire la rueda para seleccionar el programa 25.
8. Pulse Inicio para precalentar. Después del precalentamiento,
sonarán unos pitidos y “P” parpadeará en la pantalla.
9. Coloque el molde en la rejilla baja y pulse Inicio.
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NN-C69KSM_EPG.indb 45 2019/07/29 18:14:40
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