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Cozedura por convecção
O forno de convecção possui um elemento de aquecimento com ventoinha de modo a
fornecer o aquecimento seco necessário para produzir exteriores estaladiços e
alourados. A maioria das receitas convencionais serão adequadas para utilização.
(Por exemplo, biscoitos, bolos, artigos de carne e artigos cozidos) A maioria dos
artigos cozidos requerem o pré-aquecimento do forno.
Utilização de acessórios
Grelha redonda baixa Grelhador
•
Não utilize o
grelhador com a
grelha redonda.
Com pré-aquecimento
Prima Convecção/
Grill uma vez para
selecionar o modo
CONVECÇÃO.
e piscam no
visor.
Pressione o
comando para
conrmar a
denição.
Rode o
comando para
denir a
temperatura.
(100-220 °C)
Pressione o
comando para
conrmar a
denição.
Após o pré-
aquecimento
(sinal sonoro
emitido 3 vezes),
abra a porta e
coloque os
alimentos no
forno.
Prima Iniciar para
iniciar o pré-
aquecimento.
As luzes “P” e da
temperatura acendem-
se no visor durante o
pré-aquecimento.
Rode o comando
para denir o tempo
de cozedura.
(até 9 horas)
Prima Iniciar.
Serão iniciados o
programa de
cozedura e a
contagem
decrescente do
tempo no visor.
Temperatura Pratos pré-preparados
40 °C Pão de massa levedada e massa de piza
100-110 °C Merengues
120-140 °C Pasta de carne e peixe, carne em conserva
150-160 °C Ovos cozidos, bolos de fruta, macarrão
170-180 °C
Quiches, biscoitos, strudel, bolos de massa levedada, bolachas, carne
de cozedura lenta ou estufada
190-210 °C Kugelhupf, gratinados, pastelaria, sués
220 °C Pão, pizas, tartes
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NN-C69KSM_EPG.indb 25 2019/07/29 18:14:43