38
7. Con cuidado, retire la cuchilla para masa tirando
del vástago directo hacia arriba y luego vacíe el
recipiente. Para retirar la cuchilla para masa del
vástago, gire la cuchilla hacia la izquierda y álcela fuera
del vástago. (U)
8. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso.
CONSEJOS ÚTILES PARA USAR LA
CUCHILLA PARA MASA
• Para obtener los mejores resultados, no prepare recetas que requieran
más de 3½ tazas de harina.
• Comience con 1 taza menos de la cantidad máxima de harina y agregue
harina adicional una vez que la mezcla esté bien incorporada.
• Vierta el líquido gradualmente a través del conducto de alimentos.
• No amase la masa más de 1 minuto.
• No desatienda el procesador mientras está en funcionamiento.
CONSEJOS GENERALES PARA UTILIZAR EL
PROCESADOR DE ALIMENTOS
• Organice las tareas de procesado para evitar que el recipiente se limpie
varias veces; procese los alimentos secos antes que los húmedos.
• El procesador será más eficiente si se llena a no más de
1
/
2
a
2
/
3
de su
capacidad completa.
• Si los alimentos desmenuzados, rebanados o cortados en cubitos se
apilan en un lado del recipiente, detenga el procesador y vuelva a
distribuir los alimentos utilizando una espátula.
• Para aprovechar la velocidad del procesador, introduzca alimentos a través
del tubo de alimentación mientras el procesador está en funcionamiento.
• Para reducir el riesgo de que los alimentos finos, como la zanahoria o
el apio, caigan en el tubo de alimentación, corte los alimentos en varios
pedazos y llene el tubo de alimentación por completo con alimento.
• Aplique una presión leve sobre el empujador cuando trabaje con
alimentos blandos (frutos del bosque y tomates) y un poco más intensa si
se trata de alimentos duros (cebollas y papas).
• No procese alimentos que están tan congelados o tan duros que no se
puede insertar la punta de un cuchillo en ellos.
• Si un pedazo de alimento duro, como la zanahoria, se traba en la cuchilla,
detenga el procesador y desenchúfelo. Con cuidado retire los alimentos
de la cuchilla.
• Cuando pique frutas secas y pegajosas, coloque las frutas en el
congelador por un aproximado de 10 minutos y agregue un poco de
harina para evitar que los pedazos se peguen unos contra otros.
• Cuando prepare una torta o masa para galleticas, use la cuchilla S para batir la
To Next Page
Loading...
Need help?
General
