SK
SK – 21SK – 21
RADY OHĽADOM ROZMRAZOVANIA
Rozmrazovanie jedla pomocou mikrovlnnej rúry je najrýchlejším spôsobom rozmrazovania. Je to jednoduché, ale na
zaistenie dôkladného rozmrazenia jedla musíte dodržiavať nasledujúce pokyny.
• Pred rozmrazovaním odstráňte všetky baliace materiály.
• Na rozmrazenie jedla použite stupne mikrovlnného výkonu Stredný/Nízky alebo Rozmrazovanie.
• Prečítajte si ďalšie informácie uvedené nižšie.
Preusporiadanie
Pokrmy umiestnené smerom von z taniera sa rozmrazia rýchlejšie ako pokrmy v strede. Preto je dôležité, aby ste počas
rozmrazovania jedlo premiestnili (niekedy aj 4-krát).
Presuňte zovreté časti z vonkajšej strany do stredu a preusporiadajte prekrývajúce sa časti.
Tak zaručíte, že sa všetky časti jedla rozmrazia rovnomerne.
Rozdelenie
Pri vybratí pokrmov z mrazničky môžu byť k sebe prilepené. Pri rozmrazovaní je dôležité, aby ste pokrmy oddelili hneď
ako to bude možné.
Týka sa to napr. plátkov slaniny alebo kuracích rezňov.
Tienenie
Niektoré oblasti rozmrazovaných pokrmov sa môžu zahriať. Aby ste zabránili ich zohriatiu a začatiu varenia, môžete
tieto časti prekryť malými kúskami alobalu, ktorý odráža mikrovlny. Týka sa to napríklad kuracích nôh a krídel.
Odstátie
Je potrebné nechať jedlo odstáť, aby sa dôkladne rozmrazilo.
Rozmrazovanie jedla po jeho vybratí z mikrovlnnej rúry ešte nie je dokončené. Jedlo musíte nechať odstáť. Prikryte ho
a nechajte ho odstáť po dobu potrebnú na úplné rozmrazenie stredu.
Pretočenie
Je dôležité, aby ste počas rozmrazovania všetky pokrmy pretočili až 4 razy.
Tým zaručíte dôkladné rozmrazenie.
SK – 22
RADY OHĽADOM OPÄTOVNÉHO OHREVU
Pri opätovnom ohreve jedál postupujte podľa nižšie uvedených rád a pokynov, aby ste pred servírovaním zaistili
dôkladné zohriatie jedla.
Hotové jedlá
Odstráňte hydinu a mäso, zohrejte ich samostatne. Pozrite si nižšie uvedený text.
Menšie časti jedál umiestnite do stredu taniera a väčšie a hrubšie časti umiestnite na okraj. Prekryte vetranou
priľnavou fóliou do mikrovlnnej rúry a zohrejte so stupňom mikrovlnného výkonu Stredný/Nízky, v polovici ohrevu
premiešajte/premiestnite.
POZNÁMKA: Pred servírovaním sa uistite, či je jedlo dôkladne zohriate.
Mäso nakrájané na plátky
Prekryte vetranou priľnavou fóliou do mikrovlnnej rúry a zohrejte so stupňom mikrovlnného výkonu Stredný/Nízky.
Aspoň raz premiestnite, aby ste zaistili rovnomerné ohriatie.
POZNÁMKA: Pred servírovaním sa uistite, či je mäso dôkladne zohriate.
Časti hydiny
Umiestnite najhrubšie časti smerom von z taniera, prekryte vetranou priľnavou fóliou do mikrovlnnej rúry a zohrejte
so stupňom mikrovlnného výkonu Stredný.
V polovici ohrevu pretočte.
POZNÁMKA: Pred servírovaním sa uistite, či je hydina dôkladne zohriata.
Jedlo v rajnici
Prekryte vetranou priľnavou fóliou do mikrovlnnej rúry alebo vhodným vekom a zohrejte so stupňom mikrovlnného
výkonu Stredný/Nízky.
Často premiešajte, aby ste zaistili rovnomerné ohriatie.
POZNÁMKA: Pred servírovaním sa uistite, či je jedlo dôkladne zohriate.
Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri opätovnom ohreve zvoľte stupeň mikrovlnného výkonu vhodný pre daný
typ jedla. Napríklad misku zeleniny môžete zohriať so stupňom mikrovlnného výkonu Vysoký, zatiaľ čo lazane, ktoré
obsahujú prísady, ktoré sa nedajú miešať, treba zohrievať so stupňom mikrovlnného výkonu Stredný/Nízky.
POZNÁMKY:
• Pred zohriatím odstráňte pokrm z fólie alebo kovových nádob.
• Doba ohrevu závisí od tvaru, hĺbky, množstva a teploty jedla. Záleží aj na veľkosti, tvare a materiáli nádoby.
VÝSTRAHA: Nikdy nezohrievajte tekutiny v nádobách s úzkym hrdlom, mohlo by dôjsť k erupcii
obsahu z nádoby, čo by mohlo spôsobiť popáleniny.
• Aby ste sa vyvarovali prehriatiu a požiaru, mali by ste postupovať veľmi obozretne najmä vtedy, keď sa ohrievajú
potraviny s obzvlášť vysokým obsahom cukru alebo tuku, napr. koláče.
• Nikdy nezohrievajte olej ani tuk na fritovanie, mohlo by dôjsť k prehriatiu a požiaru.
• Konzervované zemiaky by ste nemali zohrievať v mikrovlnnej rúre. Postupujte podľa pokynov výrobcu uvedených
na konzerve.
VÝSTRAHA: Obsah sacích iaš a nádob s detskou výživou sa musí pred použitím zamiešať, príp.
pretrepať, aby ste sa vyvarovali popálenín. Pred konzumáciou tiež musíte skontrolovať
teplotu.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
