SI │ 229 ■
SPM 2000 F3
Recepti
Panini so topli obloženi kruhki, pripravljeni s svežim belim kruhom. Sveže priprav-
ljeni obloženi kruhki se popečejo in postrežejo.
Panini s špinačo in sirom
250 g listov špinače
1 čebula
1 strok česna
1 žlica olja
2 žlički limoninega soka
1 ščepec soli (in popra)
4 rezine kruha za opeko/belega kruha
40 g zeliščnega masla
75 g mocarele
20 g pinjol
Priprava
1) Preberite in operite liste špinače.
2) Olupite čebulo in strok česna ter ju na drobno nasekljajte, nato pa steklasto
popražite v vročem olju. Dodajte špinačo. Začinite z limoninim sokom, soljo
in poprom.
3) Kruh premažite z zeliščnim maslom.
4) Mocarelo narežite na rezine in jo skupaj z odcejeno špinačo razdelite na dve
rezini kruha. Posujte s pinjolami.
5) Panine pokrijte z drugo rezino kruha za opekanje.
6) Panine previdno položite na segreto napravo za panine in zaprite pokrov.
7) Počakajte, da se panini spečejo do zlatorjave barve. Nato jih vzemite iz
naprave.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
