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DAMPFGAR-MODUS
Speisen werden von Dampf gerart, der von Dampferzeugern erzeugt und über zwei Düsen in den
Innenraum gespeist wird.
Die perforierte
Dampfschale wird
normalerweise auf Ebene
2 gesetzt.
* Temperatur-Einstellung:
40 - 100 °C
Kochanleitung
Verwenden Sie die Einstellungen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Dämpfen.
Wir empfehlen Ihnen, den Wasserbehälter mit Frischwasser bis zur Höchstmarkierung zu befüllen.
Lebensmittel
Dampfgar-
Modus
(°C )
Zeit (Min.) Zubehör (Einschubleiste)
Brokkoliröschen 100 °C 12 - 16 Dampfschale, perforiert (2)
Ganze Möhren 100 °C 25 - 30 Dampfschale, perforiert (2)
Gemüse in Scheiben
(Paprikaschoten, Zucchini,
Möhren, Zwiebeln)
100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
Grüne Bohnen 100 °C 20 - 25 Dampfschale, perforiert (2)
Spargel 100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
Gemüse im Ganzen
(Artichocken, ganzer
Blumenkohl, Maiskolben)
100 °C 25 - 35 Dampfschale, perforiert (2)
Geschälte Karto eln
(Vierteln)
100 °C 25 - 35 Dampfschale, perforiert (2)
Fischfi let
(2 cm dick)
80 °C 15 - 20
Dampfschalen, perforiert und
unperforiert (2)
Garnelen
(roh/ungekocht)
100 °C 10 - 14
Dampfschalen, perforiert und
unperforiert (2)
Hühnerbrust 100 °C 23 - 28
Dampfschalen, perforiert und
unperforiert (2)
Gekochte Eier
(hartgekocht)
100 °C 15 - 20 Dampfschale, perforiert (2)
VERWENDUNG DES DAMPFGAR-MODUS (FORTSETZUNG)
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