La Cimbali M29 Start - Consignes Hydrauliques Dinstallation; Consignes Électriques Dinstallation

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CONDITIONS HYDRAULIQUES REQUISES
L’eau destinée à alimenter la machine à café doit être adaptée à la consommation humaine (voir directives et normes
en vigueur).
Contrôler que les valeurs du pH et des chlorures sont conformes aux lois en vigueur au point d'entrée de l'eau dans la
machine.
Si les valeurs relevées ne rentrent pas dans les limites indiquées, il faut introduire un dispositif de traitement de l’eau
approprié (qui respecte les normes locales en vigueur et compatibles avec l’appareil).
Au cas où il faudrait alimenter la machine avec de l’eau d’une dureté supérieure à 8°F (4,5 °D), pour le bon fonctionnement
de cette dernière, appliquer un plan d’entretien spécique en fonction de la valeur de dureté relevée et de la modalité
d’utilisation.
PRESCRIPTIONS
Pour l’installation, utiliser exclusivement les composantes fournies; au cas où on devrait utiliser
d’autres composantes, utiliser exclusivement de nouvelles composantes (tubes et joints pour le
raccordement de l'eau qui n'ont jamais été utilisés auparavant) et adaptées au contact avec l’eau
pour la consommation humaine (selon les normes locales en vigueur).
BRANCHEMENTS HYDRAULIQUES
Placer l’appareil parfaitement en plan horizontal en agissant sur les pieds, puis les xer.
Effectuer les branchements hydrauliques comme indiqué dans le chapitre images gure 2, en respectant les normes
hygiéniques, de sécurité hydraulique et anti-pollution en vigueur dans le pays d’installation.
N.B.: au cas où la pression de réseau dépasserait 6 bar, installer un réducteur de pression calibrée à 2÷3 bar: voir
chapitre images gure 3.
Tuyau d’évacuation: mettre une extrémité du tuyau d’évacuation dans un puisard doté de siphon pour l’inspection et
l’entretien.
IMPORTANT: le tuyau d’évacuation NE doit pas être trop courbé comme indiqué, dans le chapitre images gure 4.
4. Consignes hydrauliques d’installation
3. Consignes électriques d’installation
Au moment de l’installation, prévoir un dispositif qui assure la déconnexion du réseau avec une
distance d’ouverture des contacts permettant la déconnexion complète dans les conditions de
surtension III et une protection du courant de dispersion avec des valeurs équivalentes à 30mA. Ce
dispositif de déconnexion doit être prévu dans le réseau d’alimentation conformément aux règles
d’installation.
La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée que lorsque celui-ci est correctement relié à une installation efcace
de mise à terre comme prévu par les normes de sécurité électrique en vigueur. Il faut vérier cette condition fondamentale
de sécurité et, en cas de doute, demander à ce que le personnel qualié effectue un contrôle méticuleux de l’installation.
Le constructeur ne peut être considéré comme responsable pour les éventuels dégâts causés par le manque de mise à
terre de l’installation.
Ne pas utiliser d’adaptateurs, de prises multiples et /ou rallonges est déconseillé.
De plus, vérier que le type de branchement et la tension correspondent à ceux indiqués sur la plaque
des données : voir chapitre images gure 1.