AHT Cooling Systems GmbH
trykt21. maj 2018 21:26:16 Side 222
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_daDK_CD.docx
10 Istandholdelse
Betjeningspersonalets kontrolopgaver:
Kontrol om
- maskinernes tilstand er upåklagelig
- der er fremmedlegemer i
varerummet
- glaslåget er lukket
Beskadigelse
glaslåg/glaselementer
Brud på de opbevarede
glasbeholdere (køleapparater)
Korrekt påfyldning af varer
Kontrol af isdannelse på indvendig
beholder
Tilsmudsning af maskinen
Fødevarerester og
emballagerester
Gulve (maskinens omgivelser)
Pytdannelse foran/under
maskinen (tøvand)
Maskiner med (AD)-funktion:
Tøvandssi
Maskintype R-290: Elektrostatisk afladning og
gnistdannelse ved brændbare kølemidler.
Ved beskadigelse/utæthed af
kølemiddelkredsløbet kan udsivende
kølemiddel antænde gnister. Brandfare.
►Anvend en let fugtet klud eller svamp til
fjernelse af tøvand og til rengøring.
►Anvend ikke tørre klude eller svampe til
tørring (fare for elektrostatisk ladning og
gnistdannelse).
►Inden for kølerummet må der ikke
anvendes elektriske maskiner (f.eks.
vådsugere), der ikke hører til de af
producenten anbefalede maskiner med
eksplosionsbeskyttelseskendetegn (se →
1.2).
Afrimning
Kompetence: Ejer/betjeningspersonale
På maskiner uden (AD)-funktion skal der altid
gennemføres en komplet afrimning, se →10.1.1.
Maskiner med (AD)-funktion afrimer automatisk
med jævne mellemrum (se → kapitel 3.1). Desuden
kan ejeren starte en halvautomatisk afrimning i
tilfælde af stærk isdannelse på indvendig beholder
(se →kapitel 4.2.2.4/ 4.2.3.4). Ved maskiner med
driftsformen nedkøling ("+", "S") kan den automatiske
afrimning gøres inaktiv på fabrikken.
Komplet afrimning
På maskiner med og uden (AD)-funktion.
Det anbefales, at kombinere den komplette afrimning
med grundrengøringen.
Afrimningsinterval
Af hygiejniske årsager mindst 2 gange om året.
For maskiner fra serien (U/V):
Inder der skiftes til en anden driftsform.
Gennemfør en komplet afrimning:
Flyt varerne over i en anden maskine med
samme produkttemperaturklasse.
Tryk på
[DEFROST]-
knappen. Den
grønne lampe (3,
3a eller 3b)
slukker.
Se → kapitel
4.2.1
Tryk knappen
[STANDBY] i min. 1 sek.
eller [STANDBY RESET]
i min. 3 sek. Displayet
viser "---".
Se → kapitel
4.2.2.1/4.2.3.1
Afmonter låget (se → kapitel 7).
Fjern alle tilbehørsdele fra maskinens indre
som f.eks.: Luftkanaler, bundriste, varegitre.
Blæserholderen forbliver i maskinen.
Maskine type R-404A: Vådsuger eller svamp.
Maskine type R-290: Vådsugere/el-apparater
med eksplosionssikringsmærkning eller let
fugtet klud (overhold advarselsanvisningerne
se → kapitel 10).
Maskiner med tøvandsprop (valgfri):
Stil en drypskål under udløbet.
Fjern dråberne fra tøvandet.
Lad tøvandet udløbe.
Luk igen tøvandsproppen.
Fig. 13 Maskine med blik på tøvandsdråberne
Rengør indvendigt, og tør derefter tørt.
Maskine type R-290: Overhold
advarselsanvisningerne se → kapitel 10.
Monter igen alle tilbehørsdelene, hvor de hører til.
Monter låget korrekt (se → kapitel 7), og luk
det helt.
Tryk på
[DEFROST]-
knappen. Lampen
(3,3a eller 3b) lyser
igen grøn. Se →
kapitel 4.2.1
Tryk knappen [STANDBY]
i min. 1 sek. eller
[STANDBY RESET] i min.
3 sek. I displayvisningen
vises temperaturen. Se →
kapitel 4.2.2.1/4.2.3.1