Abatidores de temperatura | Manual de uso y mantenimiento | ES
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Empleando la técnica al vacío, el tiempo de conservación se puede aumentar hasta 15 días.
Los productos que han sufrido el proceso de congelación pueden conservarse con seguridad por un tiempo
entre los 3 y los 18 meses, según el alimento.
Es importante respetar una temperatura de conservación igual o bajo -20°C.
CUIDADO
• Evitare di lasciare a temperatura ambiente i prodotti cotti e da abbattere.
• Evitare perdite di umidità, pena la fragranza conservata del prodotto.
En la tabla al “4.4 TIEMPOS (MESES) DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS” Pag. 104
se encuentran los tiempos de conservación de algunos productos congelados.
El producto abatido tiene que estar protegido por una película para alimentos (mejor si a vacío) y con tarjeta
adesiva donde están las siguientes indicaciones que no se pueden borrar:il contenuto
• El contenido.
• El día de preparación.
• La fecha de vencimiento.
CUIDADO
Los alimentos ya descongelados no se pueden congelar otra vez
4.3 PROCEDIMIENTO PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL
ABATIDOR
CICLO DE ABATIMIENTO CON SONDA A AGUJóN
1 - Apriete el interruptor verde.
2 - Apriete la tecla SET
para elegir las temperaturas e standar +3°C o -18°C.
3 - Apriete Start/Stop
para empezar el ciclo.
4 - Al acabar del ciclo (cuando el buzzer empieza a tocar), el abatidor pasa atomaticamente en fase de con-
servación.
5 - Para detener el ciclo, pulse Start/Stop
.
CICLO DE ABATIMIENTO A TIEMPO
1 - Apriete el interruptor verde.
2 - Apriete la tecla SET
para elegir las temperaturas e standar +3°C o -18°C.
3 - Apriete las teclas Up , Down
para plantear el tiempo deseado para el ciclo de abatimiento.
4 - Apriete Start
para empezar el ciclo.
5 - Al acabar del ciclo (cuando el buzzer empieza a tocar), el abatidor pasa atomaticamente en fase de con-
servación.
6 - Para detener el ciclo, pulse Start/Stop
.
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