Tecnodom Attila Series User Manual

ES | Abatidores de temperatura | Manual de uso y mantenimiento
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6 PANEL DE CONTROL
6.1 DESCRIPCIÓN
El termostato permite controlar las funciones básicas de un abatidor de temperatura:
• proceso positivo o enfriamento.
• proceso negativo o congelación.
• nal de proceso con sonda al corazón o a tiempo.
• conservación.
• dedescarchamiento manual, sin resistencia, sin gas caliente.
A través de un listado de parámetros es posible excluir algunas funciones o cambiar otras.
Al usuario nal (cocinero) se permite seleccionar el tipo de proceso y la impostacióm del tiempo si no se ha
seleccionado la sonda al corazón.
Posición del cuadro frontal de control.

Tecnodom Attila Series Specifications

General

Brand	Tecnodom
Model	Attila Series
Category	Chiller
Language	English