Schnellühler | Betriebs-und Wartungsanleitung | DE
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6 BEDIENUNGSBLENDE
6.1 BESCHREIBUNG
Mit der Bedienungsblende können Sie die Grundfunktionen des Schnellkühlers steuern:
• Positive Schnellkühlung oder Kühlung.
• Negative Schnellkühlung oder Gefrieren.
• Ende der Schnellkühlung mit Kerntemperaturfühler oder Timer.
• Konservierung.
• Manuelles Abtauen ohne Widerstand, ohne Heißgas.
Eine Reihe von Parametern ermöglicht es Ihnen, einige Funktionen auszuschließen oder zu ändern.
Der Endanwender (Koch) kann die gewünschte Schnellkühlung und bei nicht ausgewähltem.
Kerntemperaturfühler ebenfalls die Kühlzeit einstellen.
Einbauposition der frontseitigen Bedienungsblende.
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